Reteta de Castellane cu dovlecei de miere

Pentru cei care doresc să descopere o aromă alternativă, cei care vor să-și îmbogățească mesele, Pentru cei care fac cercetări pentru a face felul principal de mâncare, Noi aducem.

Dovleacul, care este un aliment foarte practic și util, care nu necesită mult efort, scade colesterolul și menține glicemia în echilibru. Deoarece dă o senzație de sațietate prin gustul său foarte intens, nu creează prea multă dorință de mâncare și joacă un rol important în pierderea în greutate. Vă oferim rețeta acestei mese de iarnă, care este foarte scăzută în calorii, pentru priceperea dvs.

Reteta de Castellane cu dovlecei de miere

MATERIALE

500 de grame de Castellane
250 de grame de dovleac (decojite)
2 linguri unt
7 frunze de salvie
3 căței de usturoi
Un vârf de sare
Un vârf de piper negru
O jumătate de linguriță de nucșoară
200 ml apă
Pachet de 100 ml de smântână

PREPARAREA

După topirea untului într-o tigaie mare, adăugați frunzele de salvie. Lăsați aroma înmuiată în ulei aproximativ 3 minute. Tăiați dovleceii în cuburi. Se toacă fin usturoiul și se adaugă dovleceii. Adăugați 200 de miligrame de apă după ce adăugați aroma cu sare, piper și nucșoară. Gatiti la foc mediu pana cand dovlecii au o consistenta moale.

După ce luați frunzele de salvie din tigaie, adăugați smântână și gătiți încă 3 minute. Pregătiți sosul de paste și amestecați-l în procesorul de alimente până obțineți o textură lină. Adăugați puțină sare în apa clocotită și adăugați pastele de castane. Combinați sosul de paste și pastele fiind fierte într-o cratiță mare. Gatiti pastele la foc mare pana sosul devine intens. După ce ați gătit, stingeți focul și puneți pastele cu sos pe o farfurie, ungeți coaja de lămâie și cheddarul vechi (opțional) și pregătiți-l pentru serviciu.

Bucurați-vă de masa dvs. ...

ȘTIRI RELATATECum se prepară paste în stil italian?

ȘTIRI RELATATECum se gătește mierea de miere?