Cum să faci o pasăre delicioasă cu hamsii?

Pasărea de ancore, care este una dintre cele mai faimoase arome ale bucătăriei din Marea Neagră, se numără printre mâncărurile care au crescut în popularitate recent. Rețeta de aromă de păsări de hamsie, care va lăsa o amprentă în palat datorită mortarului pe care îl conține, este în articolul de astăzi.

Peștele de ancore este un produs din fructe de mare reprezentativ al bucătăriei din Marea Neagră, care se numără printre speciile indispensabile de pește ale fiecărei mese turcești. În bucătăria din Marea Neagră, se prepară pilaf de ansoare, desert, supă și multe alte feluri de mâncare. În același timp, împărtășim cu voi o rețetă făcută cu hamsie, unul dintre cei mai consumați pești din mările țării noastre și, astfel, unul dintre cei mai consumați pești. Este unul dintre gusturile care se miră de prezența hamsiei în tarabele de pește. pasăre de hamsieseara cu descriere practică alimenteîi va însoți. Ansoasele, care sunt complet sortate și transformate în file, sunt făcute cu făină de porumb și ouă și prăjite în ulei. Pentru cei care doresc să se pregătească, puteți afla cea mai ușoară rețetă din detaliile conținutului nostru.

DESCRIERE ANIMALĂ BIRD:

MATERIALE

1 kilogram de hamsie
O jumătate de bucată de ceapă de primăvară
O jumătate de bucată de pătrunjel
1 ceapa
1 lingură de făină de porumb
O jumătate de linguriță de mentă
1 linguriță de sare
O jumătate de linguriță de piper negru
1 ardei capia
A prăji;

3 ouă
O jumătate de pahar de făină de porumb
3/4 cana de alun sau ulei de porumb

PREPARAREA

Mai întâi, îndepărtați capetele de hamsii și peștele de pește și spălați-le în multă apă.

Uscați și puneți deoparte. Între timp, toacă ceapa proaspătă și le combină cu ardei și nectarină.

Amestecați legumele și verdeturile pe care le tocați cu făina de porumb, sarea și condimentele și obțineți un sos gros.

Luati spatele de hamsie cu fundul si puneti sosul pe el. Apoi puneți din nou anșova, înmuiați-o în făină de ou și porumb și prăjiți-le în ulei fierbinte.

Puteți servi fierbinte.

Bucurați-vă de masa dvs. ...

ȘTIRI RELATATECum se fac clătite de cartofi?

ȘTIRI RELATATEReteta delicioasa de supa de spanac