Cum se face pâinea naană? Reteta de paine indiana

Pâinea Naan, care este unul dintre cele mai faimoase gusturi din bucătăria indiană, arată ca un aluat dens deschis. Chiar dacă persoana care dorește pur și simplu mănâncă, cea mai spectaculoasă caracteristică este că este servită cu sos de usturoi. Deci, cum să faceți pâine naan acasă? Care sunt trucurile pâinii Naan? Hai să învățăm împreună...

O veste bună pentru cei interesați de bucătăria mondială știriavem. Un indian magnific pâine Vă oferim rețeta după bunul plac. Pâine Naan Această aromă, numită „usturoi”, va fi indispensabilă datorită usturoiului și untului său. Picant în India alimenteAceastă pâine delicioasă, care se mănâncă alături, este adesea preparată adăugând usturoi, coriandru, piper măcinat sau curry la aluatul său. Dacă doriți să vă înveseliți mesele cu diferite gusturi, culturi, ingrediente și rețete, puteți consulta cu siguranță articolul nostru.

RECIPURI DE PAN NAAN:

MATERIALE

500 de grame de făină
1 cană de iaurt
5 linguri de lapte
4 linguri de ulei
1 linguriță de zahăr
1 linguriță de sare

1 linguriță praf de copt
2-3 linguri de apă, dacă este necesar
Pentru cele de mai sus;

9-10 căței de usturoi
Nigella
Pentru serviciu;

Unt topit

PREPARAREA

Luați zahărul din făină, sarea și praful de copt într-un bol și frământați bine.

Amestecă ingredientele lichide într-un bol separat și frământă încet peste amestecul de făină.

Odată ce lobul urechii a ajuns la consistență, acoperiți-l și așteptați-l să se elibereze.

Împărțiți 12 bucăți de aluat în așteptare și rulați-o cu ovală.

Pregătiți usturoiul decojit și tocat fin cu semințe negre.

Coaceți în partea de jos a cuptorului de 250 de grade timp de 4-5 minute.

După ce a ieșit din cuptor, puteți aplica untul și îl puteți servi.

Bucurați-vă de masa dvs. ...