Cum să gătești ribeye? Care sunt trucurile? Câte calorii este ribeye?
Rețete Delicioase Curs Principal Reteta Principala Rețete Principale Cursuri Principale Cursuri Principale Practice Alimente Rețetă Mâncare De Iasomie Antricot Cum Este Gătit Antirikot Modalități De A Găti Ribeye Kadin / / April 05, 2020
Delicioasa ribeye de vită, care amețește ochii atunci când aude numele iubitorilor de carne și udând gurile, trebuie gătită cu grijă, acordând atenție trucurilor. Care sunt trucurile de a găti ribeye cu ușurință acasă? Cum este marinatul ribeye?
Iertarul este o bucată de carne scoasă din spatele vițelului și luată dintr-o zonă ușor uleioasă. Ribeye, care este în mod constant amestecat cu crepuscul, este partea gambei care se extinde spre spate peste vertebrele toracice. Consumul de carne albă și carne roșie pentru o viață sănătoasă se numără printre alimentele care trebuie consumate de medici. În acest articol, am inclus informații despre carnea de jignire, care are un loc important în consumul de carne.
CUM SA MARIN ANTRICOT?
Marinarea va fi foarte importantă pentru ca carnea dvs. să fie delicioasă și moale. Puteți încerca următoarele metode pentru a găti un ribeye bun;
-Încingeți o ceapă mare și strecurați-i sucul în vasul în care vă veți amesteca carnea. Adăugați 1 sau 2 căței de usturoi zdrobit și 1 cană de lapte în bol. Adăugați 1 cană de ulei și faceți un amestec cu puțin muștar.
- Amestecă-ți marinata adăugând cimbru, piper și sare după gust. Dacă este posibil, ar trebui să folosiți condimente proaspete. Condimentele sub formă de pudră pot arde în timpul gătitului. Adăugați carnea de ribeye în sosul pe care îl pregătiți și amestecați-le bine.
- Asigurați-vă că recipientul pe care îl utilizați este închis și, dacă este posibil, faceți pregătirea cu o seară înainte. Dacă aveți mai puțin timp, lăsați carnea să se odihnească în marinadă cel puțin 2 ore.
Care sunt punctele pure ale gătitului antroteic?
Gătirea cărnii roșii este un aliment care necesită atât răbdare, cât și îngrijire. Această regulă se aplică, de asemenea, cărnii de moarte. Dacă jignirea trebuie să fie gătită pe grătar, un grătar fără flăcări îți poate face treaba la foc mediu. Puteți menține carnea pe grătar până când ambele părți se rumenesc.
Dacă preferința dvs. de gătit va fi în tigaia cu ribeye, tipul de tigaie va fi distinct în această privință. Puteți obține rezultate mai delicioase dacă folosiți tigăi de oțel sau turnare. Puneți carnea pe tavanul, care este încălzit aproximativ 10 minute și în funcție de gustul dvs. tehnica de etanșare a ribeye gătește-ți carnea cu. Cu cât carnea rămâne mai lungă în tigaie, cu atât gradul de etanșare va fi mai dens. Puteți găti ambele părți timp de 15 minute pentru o carne bine gătită.
Ribeye este potrivit și pentru gătit la cuptor. Când temperatura cuptorului este de 180 de grade, puteți prepara un rafinament delicios în aproximativ 30 de minute.
Nu trebuie să vă atingeți carnea cu un cuțit sau cu o furculiță în timpul gătitului. Carnea taiata din carne taiata isi va pierde aroma atunci cand iese.
CUM SUNT CALORIDUL ANTRICOT?
Ribeye este un nutrient de valoare mare. Este bogat în potasiu, magneziu și fosfor. O felie de 100 grame de ribeie gătită conține 228 calorii. Ribeye este, de asemenea, foarte mare în ceea ce privește proteine. Există 23,96 grame de proteine într-o felie subțire. De asemenea, conține 13,96 grame de ulei. Are 110 mg colesterol, 92 mg sodiu, 295 mg potasiu. Există, de asemenea, 11 mg de calciu și 0,97 grame de fier.
ȘTIRI RELATATECum să curățați o tăietură din lemn?
ȘTIRI RELATATECum să înțelegem carnea spartă?