Cum să faci un kebab uimitor de pădure la gust?

Kebabul de pădure, care reunește atât carnea cât și legumele, este în topul listei de rețete care pot fi preparate special pentru oaspeți. Dacă vrei să gătești kebab delicios de pădure, care este ușor de făcut și foarte elegant de servit, ar trebui să arunci cu siguranță o rețetă pe care am pregătit-o. Rețeta delicioasă de kebab din pădure se află în detaliile noutăților noastre.

Kebab de pădure Așezat în bucătăria turcească, a fost făcut de secole. alimentetr. Kebabul de pădure, care este un depozit de vitamine cu legume, este, de asemenea, o rețetă în bucătăria otomană. Dacă doriți să gătiți kebab de pădure, care reunește atât carne cât și legume pe care le puteți servi cu orez, ar trebui să aruncați cu siguranță o rețetă noastră.

RECIPARE FORB KEBAB:

MATERIALE

O jumătate de kilogram de carne tăiată cubulețe
1 kilogram de mazăre
1 ceapa
1 linguriță de pastă de ardei
1 linguriță pastă de roșii
1 cui de usturoi
1 lingura de unt
1 morcov mare
2 cartofi
2 ardei verzi
Prea puțin ulei
Sare, piper, paprika, cimbru
Apa calda

PREPARAREA

În primul rând, puteți începe să pregătiți rețeta gătind carnea. Pune carnea pe care ai spălat-o și scurs-o în oală și prăjește-o până se absoarbe.

Apoi adăugați ceapa, usturoiul, untul și puțin ulei și amestecați.

Adăugați 2 căni de apă fierbinte și gătiți până când carnea este moale și udată.

Adăugați pasta de roșii și ardei la carnea care trage bulionul și, după ce ați prăjit puțin, adăugați morcovii tocați și continuați să prăjiți.

După ce ați adăugat și prăjit mazărea, adăugați apă fierbinte, ușor peste ele.

Adăugați condimentele și sarea și puneți cartofii tăiați cubulete în ultimul cub.

Adăugați ardeii verzi tocați fără a descărca din sobă și gătiți încă câteva minute, apoi luați mâncarea din sobă și adăugați-o cu cimbru și amestecați.

Vă puteți odihni și servi mâncarea cu capacul închis timp de o jumătate de oră.

Bucurați-vă de masa dvs. ...