Cum se face orez cu ansoa? Cea mai ușoară rețetă de orez cu ancore

Orezul cu ansoa, una dintre rețetele delicioase ale bucătăriei din Marea Neagră, ambele lasă amprentă în palat și se potrivește meselor odată cu prezentarea sa. Deci, cum să faceți orez cu hamsie acasă? Ce ar trebui să fie luate în considerare atunci când se face orez cu ancore? Cât timp se gătește orez cu ansoa? Răspunsul la toate întrebările dvs. este în articolul nostru...

Pila de ancore este cea mai renumită din Marea Neagră, cu hamsiile sale crocante și mortarul său interior care cucerește inimile cu aspectul și gustul. mâncaeste unul dintre. Această rețetă, care surprinde armonia hamsiei cu pilaf, este făcută foarte des, mai ales în Rize și Trabzon. Pește ancoven cu pește ancorat și orezul interior cu unt se întâlnește, iar gustul nu este mulțumit. Peștele proaspăt este foarte important în această rețetă. O veste bună pentru cei care sunt curioși cu pilaful de ancore făcut de iubitorii de hamsie! Vei dori să mănânci în timp ce mănânci cu gustul său magnific împrăștiat în gură Reteta de orez cu ansoaV-am căutat.

RECEPT DE PASTE PILAV:

MATERIALE

1 kilogram de hamsie
2 cani de orez
2 cepe
Ulei de măsline până la 1 cană de cafea
1 buchet de cepe de primăvară
1 linguriță de zahăr granulat
blackcurrants
pinenuts
sare
piper negru
Nouă primăvară

PREPARAREA

După spălarea hamselor bine sub apă, adăugați făină de porumb în făină. Lăsați-l timp de 15 minute.

Apoi înmuiați orezul în apă sărată și lămâie timp de o jumătate de oră.

Tăiați bine ceapa și adăugați uleiul de măsline în tigaia de orez și prăjiți bine.

Adăugați orezul după ce alunele s-au prăjit puțin în ulei.

După adăugarea apei calde, se gătește la foc mic până se absoarbe.

Luați pilaful de ceapă gătită din aragaz și amestecați-l cu sare, zahăr, ceapă de primăvară tocat și mirodenii.

Acoperiți vasul și lăsați-l să se odihnească timp de 15 minute.

În timp ce orezul se odihnește, unge frumos bolurile adânci rezistente la căldură. Apoi indexează hamsele împărțite în două. După adăugarea pilafului sprijinit pe el, acoperiți-l cu hamsele rămase.

Coaceți la cuptor la 170 de grade până când hamsia este roșie.

Poftă bună...

ȘTIRI RELATATECum se face patiseria Karaköy în gust de patiserie?