Reteta de taitei de pui tailandez

Puteți consuma această ciorbă preparată în stil tailandez în gustări...

FĂ CLIC PENTRU VIDEO ȘTIRI

Ingrediente: 2 porții

100 g de orez (tăiței) fidea
150 g piept de pui
350 ml bulion de pui
20 g ghimbir
1 cui de usturoi
1 tulpină de iarbă de lămâie (o jumătate de lămâie)
2 telina
2 tulpini de țelină
1 morcov
2 tulpini de ceapă verde
100 g ciuperci enoki
½ buchet de coriandru
1 lingură de ulei de arahide
2 linguri de sos de soia
1 lingură de sos de stridii

Mod de preparare:

1. fază

Să mărunțim fin usturoiul și țelina.

2. fază

Să adăugăm ulei în oală, fierbeți usturoiul, ghimbirul, sosul de soia, bulionul de pui, sosul de stridii și sucul de lămâie.

3. fază

Să tocăm puiul, morcovul și țelina în cubulețe.

4. fază

Adaugă puiul, țelina și morcovul în oală și gătești 5-10 minute.

5. fază

Să înmoaim fidea de orez (tăiței) în apă fierbinte.

6. fază

Să tocăm ceapa verde și coriandrul. Să tăiem ciupercile Enoki. O puteți folosi în alte ciuperci.

7. fază

Strecurați apa de orez și tăiței, ceapă verde, ciupercă enoki supăSă o adăugăm fie. Apoi, să servim fierbinte.

Bucurați-vă de masa dvs. ...

SURSA: KİTCHENSTORİES