Ți-ar plăcea să iei o cină cu un cartof foarte obișnuit în bucătărie? Iată o cină delicioasă și practică pe care o puteți face doar cu cartofi și carne măcinată...
ingrediente:
Un kilogram și jumătate de cartofi (10-15 cartofi de dimensiuni medii)
Puțin lapte din jumătate de pahar de ceai
100 g unt
Niște sare
Pentru lucrurile de carne tocată:
500 g carne tocată jumătate de pahar de ulei
2 morcovi
1 ardei verde
Un ardei roșu
Un ban
Niște piper negru
Niște sare
Pentru între și mai sus:
Brânză Cheddar
Mod de preparare:
Fierbeți cartofii și, când se înmoaie, amestecați-i cu lapte și unt și mașinați-i cu o furculiță până devin piure.
Se amestecă uleiul, ceapa, ardeii și morcovii într-un tavan, se adaugă în cele din urmă carne tocată în amestec și se continuă să se salteze.
Hârtia grasă se răcește într-un bol. Adăugați o parte din piureul de cartofi pe hârtie. Turnați carnea tocată în piure. Adăugați piureul rămas peste carnea tocată.
Pune cheddar pe blat și dă-l la cuptor și dă la cuptor la 200 de grade timp de 25 de minute.
Bucurați-vă de masa dvs. ...