Cum să faci profiterole delicioase acasă?

Reteta De Profiterole Cum Se Fac Profiterole Rețetă Practică De Profiterol Reteta De Desert Retete De Desert Site De Mâncare Rețetă Mâncare De Iasomie Kadin / by admin / April 05, 2020

Împărtășim cu voi rețeta de profiterol, cunoscută sub numele de desert de evadare, care este consumată de iubitorii de ciocolată și care va mânca o lingură lingură. Dacă doriți să pregătiți acest desert delicios pe care obișnuiți să-l mâncați în brutării, acasă, ar trebui să aruncați cu siguranță o rețetă noastră.

De fapt, un desert francez, profiterolul se numără printre deserturile pe care toată lumea le-a iubit și le-a consumat fără să spună mare sau mic. Deși este puțin dificil să pregătești desertul cu profiterol care elimină crizele de ciocolată acasă, îți vor ameți oaspeții cu interiorul moale. Cei care doresc să pregătească profiterole acasă, pot consulta articolul nostru astăzi.

RECIPIUL PROFITEROL:

MATERIALE

Pentru sos de ciocolată;

220 de grame de ciocolată neagră
200 de grame de smântână

Pentru crema;
500 ml. lapte
1,5 cani de zahar
3 alimente lingură de făină
1 ou
1 pachet de vanilină
Pentru pulpa Profiterole;
1 cană de apă
1 cană de făină
O jumătate de pachet de margarină
3 ouă mari

PREPARAREA

În primul rând, începe prin a pregăti crema de rețetă. Luați laptele și zahărul într-o cratiță adâncă, amestecați bine. Apoi adăugați făina și oul și amestecați până se întunecă.

Când se întunecă, adăugați vanilia și scoateți-o de pe aragaz. Se lasă la frigider aproximativ 1 oră.

Puteți prepara apoi aluatul Profiterole. Luați margarina cu apă într-o cratiță adâncă și fierbeți.

Adăugați făina în apă fierbinte uleioasă și prăjiți 5 minute.

Când este colectat ca aluatul, luați-l de pe aragaz și lăsați-l să se odihnească.

Frământați bine adăugând ouăle în aluat. Apoi lăsați-l să se odihnească 15 minute.

Luați câte 1 linguriță din aluatul pe care îl țineți și turnați-l pe tava de copt cu hârtie de copt cu o lingură, astfel încât să existe un decalaj între ele.

Se coace aproximativ 40 de minute la 180 de grade. Apoi, faceți o gaură în partea inferioară cu un cuțit.

Umpleți-l cu smântână, puneți-l frumos pe farfuria de servire.

După prepararea sosului de ciocolată în oală, se răstoarnă.

Puteți servi desertul, care a devenit cald, prin stropirea pudrei de fistic pe el.

Bucurați-vă de masa dvs. ...