Cum se face patiseria Kaytaz? Produse de patiserie Antakya

Fursecuri Rețetă Mâncare De Iasomie Antakya Arome Antakya Retete De Patiserie Cele Mai Practice Gogoși Kadin Ingrediente De Patiserie Kaytaz / by admin / April 05, 2020

Patiseria Kaytaz, al cărei aspect seamănă cu lahmacu de alune și se fascinează prin gustul și mirosul său, se numără printre cele mai populare rețete de Antakya. Deci, cum se face patiseria Kaytaz? Ce materiale sunt utilizate la fabricarea produselor de patiserie Kaytaz. Iată rețeta de patiserie Kaytaz:

Patiseria Kaytaz, care se numără printre rețetele indispensabile ale bucătăriei Hatay, este exact genul de rival al lahmacuna de alune. Patiseria Kaytaz, pe care o puteți prepara cu ușurință acasă, este o patiserie foarte obișnuită făcută în Hatay. Această patiserie, care face foame cu carne tocată delicioasă, aluat moale și parfum aromat, prânz, seară alimenteO aromă locală care poate fi servită la ceai sau la ceai. Dacă doriți să pregătiți plăcinta cu kaytaz într-un mod practic, știriPuteți răsfoi detaliile cărții noastre.

RECIPE PĂRINTE RECIPE:

MATERIALE

Pentru aluat;

10 grame de drojdie uscată
1 linguriță de zahăr granulat
1 cană de lapte cald
1 lingura de iaurt
O jumătate de pahar de ulei
La fel de multă făină
1 linguriță sare

Pentru interior;

1 ceapa
200 de grame de carne de vită măcinată cu grăsime medie
1 linguriță pastă de roșii
Sare, piper, ardei gras, chimen
pătrunjel

Pentru a unge aluatul;

O jumătate de pahar de ulei

PREPARAREA

După dizolvarea drojdiei cu lapte cald și zahăr, frământați bine adăugând ingredientele din aluat. Lasa aluatul sa ajunga la consistenta lobului urechii timp de 15 minute. Între timp, puteți pregăti ingredientele interioare.

Ungeți ceapa. Carne tocată, roșii, pătrunjel și pastă de ardei, sare, ardei iute, chimen și ardei negru.

Împărțiți aluatul gata pregătit în 15 bucăți egale și rulați la dimensiunea unei farfurii de cină. Ungeți-l cu ulei și dați forma unui pachet pentru a obține un aluat aproape de forma pătrată.

Puneți mult mortar interior și așezați-l pe o tavă cu hârtie rezistentă la grăsime.

Lăsați aluatul să fermenteze timp de 1 oră și coaceți până la preîncălzit la 200 de grade până se rumenesc.

Bucurați-vă de masa dvs. ...