Ați dori să aromatizați salatele pe care le serviți ca fel principal, uneori cu mese, cu diferite sosuri? Iată diferite pansamente pentru salate pentru tine...
salateeste ca un decor care completează mesele pe care le-ați configurat. Este îmbogățit cu sosuri adăugate acestora în salate diferite și colorate.
Iată rețetele cu sos care vor adăuga aroma gustului salatei tale ...
1-sos de melasa
ingrediente:
1,5 linguri de oțet
3 linguri de ulei de măsline
O linguriță de ardei negru
Mod de preparare:
Pentru a pregăti acest sos, care este de obicei folosit din salata de sezon, este suficient să bici toate ingredientele și să îl turnați pe salată.
2-sos de muștar
ingrediente:
8 linguri de iaurt
O lingură de muștar
Suc de lămâie sfert
2 lingurite melasă de rodie
piper negru
fulgi de ardei rosu
Grătarul unei coajă de portocală
Mod de preparare:
Îl puteți folosi după amestecarea tuturor ingredientelor într-un bol adânc.
3-sos mediteranean
ingrediente:
1 cană de maioneză
2 alimente lingură de oțet
1 lingură de suc de lămâie proaspăt stors
3 ouă de prepeliță mărunțite
1/2 legătură cilantro tăiat fin
1/2 legătură mărar tocat fin
1/3 legătură chervil tocat fin
1 lingura de ridiche japonez ras
Ardei suficient
Sare suficientă
Mod de preparare:
Bateti toate ingredientele pana cand sunt complet identice si turnati peste salata.
4-sos de rozmarin
ingrediente:
500 ml ulei de măsline
4-5 pui de rozmarin
5-6 căței de usturoi decojit
1 coaja de portocala
Mod de preparare:
Amestecă toate ingredientele și lasă-le într-o sticlă sigilată de sticlă pentru o zi. Îl puteți folosi la sfârșitul acestei perioade.
