Cum se face un Makrot de întâlnire? Desert algerian

Cunoașteți cea mai cunoscută aromă din Algeria, a cărei mâncare națională este cuscusul? Împărtășim rețeta desertului elegant cu macrot de palmier, care va lăsa o amprentă în palat cu consistența sa, aproape pregătită pentru oaspeți. Dacă doriți să pregătiți desertul cu palmele cu propriile mâini, ar trebui să examinați cu siguranță rețeta noastră.

Algeria, sau oficial Republica Populară Democrată din Algeria, este o țară din Africa de Nord. Clima și bucătăria din Algeria, situate în Africa și în Marea Mediterană, sunt foarte similare cu cele mediteraneene. Cuscusul din grâu, servit cu carne sau legume; Gluma făcută cu piper, ceapă și usturoi este cea mai frecventă alimentes este de. Cel mai dulce desert din Algeria, care găzduiește regiunile nordice productive și muntoase, măslini, stejari de ciuperci și păduri de pin cu viață sălbatică, este Hurmalı Makrot. Deci, cum se face acest desert?

DEZER ALGERIE Mod de administrare:

250 de grame de unt
2 ouă
2 linguri de zahăr
2 căni de semolă
3-3,5 cani de faina

1 pachet de praf de copt
1 pachet de vanilie
1 coaja de portocala
20 de date de consistență moale
1 linguriță de semințe de susan prăjite
Pentru șerbet;
3 căni de apă
1 cană de suc de portocale
3,5 cani de zahar
1 linguriță de suc de lămâie

PREPARAREA

Începeți rețeta pregătind mai întâi șerbetul. Puneți apa și zahărul și sucul de portocale într-o cratiță adâncă, adăugați sucul de lămâie și fierbeți.După fierbere, puteți pune deoparte să se răcească.

Apoi puteți începe să pregătiți aluatul pentru aluat. Îndepărtați miezurile de date și treceți-le prin tocător. Apoi adăugați semințele de susan prăjite și amestecați. Du-l la frigider pentru odihnă.

Între timp, amestecați untul, zahărul și ouăle într-un bol.

Adăugați ingredientele rămase și începeți să frământați.

Când vine vorba de o consistență netedă, faceți găuri în mijlocul aluatului cu vârful degetelor.

Puneți pasta de palmier în locul deschis. Alăturați cu atenție ambele capete ale aluatului.

Aplicați gălbenușul de ou pe el și trageți formele cu o furculiță sau un cuțit.

Feliați aluatul în două degete grosime și puneți-l pe tava de copt.

Coaceți până se rumenesc la 180 de grade și aduceți-l împreună cu șerbetul.

Bucurați-vă de masa dvs. ...