Cum se face umpluturile delicioase kadayıf?

Kadayıf umplut, care este unul dintre cele mai îndrăgite și consumate deserturi din regiunea Erzurum, se fascinează prin gustul său dispersat în gură. Kadayıf, pe care îl puteți face cu ușurință acasă, este, de asemenea, una dintre rețetele pe care le veți face frecvent cu ajutorul său crocant. Deci, cum să faceți kadayıf umplut acasă?

Tel kadayıf este unul dintre cele mai delicioase din Erzurum. kadayıf umplut. Învelite în nuci, prăjite în ouă și servite cu sirop dulce Și-a luat deja locul printre simbolurile Erzurum. Doriți să faceți kadayıf umplut, care este de obicei făcut pe mesele Ramadanului, într-un mod practic acasă? Pentru a ajunge la rețetă, ar trebui să aruncați cu siguranță o privire la articolul nostru.

RECEPTURI UșOR DE COMPLETATE:

MATERIALE

400 de grame de sârmă kadayıf
200 de grame de nucă
5 ouă

A prăji;
2,5 cani ulei de floarea soarelui

Pentru șerbet;
750 grame de zahar granulat
500 ml. apă
1 alimente lingură de suc de lămâie proaspăt stors

PREPARAREA

Începeți rețeta pregătind mai întâi șerbetul. Se toarnă zahărul granulat și apa într-un bol cu ​​amestec adânc. Luați amestecul de șerbet pe care l-ați amestecat până când zahărul s-a topit și lăsați-l să fiarbă la foc mediu. Adăugați sucul de lămâie în siropul clocotit și dați deoparte.

Deschideți sârmele kadayıfs ușor cu mâna, fără a le rupe în bucăți mici. Separați kadayıf-urile pe care le-ați ventilat și conectați-le prin sârmă în blocuri de mărimea oului.

În mijlocul kadayıfului, unde deschideți un strat subțire ca o yufka dreptunghiulară pe blatul de bucătărie, așezați nucul în bucăți mari. După ce pliați marginile spre interior, înfășurați-le într-un sul.

Repetați procesul până când kadayıfs sunt terminate. Bateți ouăle într-un bol mare. Puneți uleiul de floarea soarelui într-o cratiță adâncă și încălziți-l la foc mic. După ce ați umplut ouăle umplute de kadayıf în oul amestecat unul câte unul, prăjiți până se rumenesc în uleiul care începe să se enerveze.

După ce luați deserturile prăjite cu ajutorul unui colizor, aruncați-le în siropul răcit. După ce luați serbetul bine, îl puteți servi cu pulbere de fistic.

Bucurați-vă de masa dvs. ...

ȘTIRI RELATATECe este oțetul balsamic? Cum se face oțet balsamic? Beneficiile de oțet balsamic