Prof. Dr. Rețetele de slăbire ale Canan Karatay includ și rețete de înghețată pentru date.
Pentru cei care vor să mănânce ceva rece și ușor vara, această rețetă este pentru tine. În plus, această rețetă este atât sănătoasă, cât și săracă ...
aici Canan Karatay„S reteta de inghetata persim
ingrediente:
5 cani de lapte
5 lingurițe de salep pur (fără aditivi)
8-10 date
Mod de preparare:
În primul rând, spălați bine datele. Turnați suficientă apă caldă pentru a le acoperi cu 2-3 ore înainte de îngheț și înmuiați într-un bol.
Fierbeți laptele de la fermă într-o cratiță și răciți. Pune salbi într-un bol mic, toarnă puțin peste laptele răcit și amestecă-l cu o lingură de lemn, aduce salemul la o textură netedă și amestecă-l cu laptele din cratiță. Deschideți soba la foc mediu și agitați până devine o crema de lapte solidă.
Scoateți laptele solidificat de pe foc și agitați continuu timp de 5-10 minute. Separați curmalele care se înmoaie în apă de fasolea lor și se taie cubulețe.
Puneți datele în interiorul bolurilor, astfel încât două date să cadă în fiecare bol. Se toarnă înghețata pregătită pe ea, apoi se răcește și se lasă să se odihnească la frigider. Puneți-l la congelator cu 3-4 ore înainte de a servi, congelați.
ȘTIRI RELATATEA avertizat Karatay! În timp ce gătim carne roșie ...