Cum să faci unt acasă?
Laptele De Vacă / / April 05, 2020
Care sunt trucurile de preparare a untului acasă, care este una dintre rețetele pe care mamele le caută cel mai mult, mai ales după ce copiii lor trec la alimente solide?
Avem grijă de meniuri și diete de nutriție organică femeieUna dintre rețetele cele mai căutate este „unt Mama ei, Îngerul Mamei, a explicat:
ingrediente:
- Cremă lactată
- Jar
- 1 cană de apă fierbinte
- Container adânc - îngust
Mod de preparare:
- preluat din lapte organic smântânăDupă ce jumătățile borcanelor sunt procesate, procesul începe.
- frigiderDupă dizolvare, cremele stocate în el sunt duse în recipientul sterilizat înainte de fierbere.
- Aproape toate patinele, în primul rând mixereste trecut prin.
- Adăugați 1 cană de apă fierbinte în balsamurile de lapte amestecate până la topit. Se are grijă ca apa să nu fie la temperatura de fierbere.
- După adăugarea de apă caldă, cremele continuă să fie amestecate cu mixerul.
- În timp ce procesul de amestecare continuă, trebuie văzut că smântâna lasă partea de lapte și trece deasupra.
- După separarea părții cremei, se adaugă un pahar de apă rece în smântână, care continuă să fie amestecat, pentru a se asigura că uleiul obținut este complet separat de lapte și apă.
- Untul rămas pe recipient trebuie dus în alt recipient cu ajutorul unei linguri curate.
- Lichidul amestec de lapte-apă, care se vede în untul luat într-un recipient diferit, nu trebuie aruncat la gunoi.
- Puteți face acest amestec de lapte - apă lichidă, caș sau brânză ricotta.
- După ce amestecul de lapte - apă este luat într-un bol, untul care este separat de smântână se păstrează la frigider pentru o vreme, după ce se adaugă două linguri de apă rece.
- Procesul de spălare continuă până când amestecul de unt, lapte și apă se separă complet de lichid.
- Când apa din unt care se întărește în perioada de așteptare de la frigider se oprește, puteți depozita untul într-un recipient de sticlă cu un capac.