Ce este micro-germinarea? Cum se face răsărirea semințelor comestibile?

Leguminoase uscate și produse din cereale, care sunt vândute în restaurante și cafenele, își măresc popularitatea în timp. Puteți crește aceste lăstari micro pentru pierderea în greutate sănătoasă în casa ta. Deci, ce este exact micro-germinarea? Cum să faci să răsară semințe acasă? Iată cei care sunt curioși de micro-germeni...

Micro-germeni care se răspândesc rapid în lume; sere, locuitori ai orașului, casă femeieProprietarii de restaurante; Răsadurile de legume și puieții de fructe au fost pentru toți, în special pentru producători. Importanța leguminoaselor uscate și a cerealelor pentru o alimentație sănătoasă se numără printre subiectele discutate recent. Aceste alimente bogate în minerale precum fier, zinc și magneziu sunt prin realizarea unei metode de încolțire pierdere în greutate sănătoasăDe asemenea, puteți ajuta la depozitarea vitaminelor în organism. Vă explicăm, cititorilor noștri apreciați, tehnicile de germeni comestibile pentru a rămâne sănătos în timpul șederii acasă ...

CE ESTE UN MICRO ELEFANT?

Lăstarii micro sunt verzi tinere de legume care au aproximativ 2,5-7,5 cm înălțime. Au o aromă aromatică și un conținut concentrat de nutrienți și sunt disponibile într-o varietate de culori și texturi. Lăstarii micro seamănă mai mult cu verdeața bebelușului, deoarece numai tulpinile și frunzele sunt considerate comestibile.

CE ESTE CURĂȚAREA SEMINTEI?

- Înmulțirea are loc în trei etape. Inițial, semințele și leguminoasele trebuie spălate și păstrate în apă timp de 8 până la 12 ore.

-În cel de-al doilea proces, semințele trebuie clătite și apa lor trebuie drenată complet. Clătirea și filtrul trebuie repetate la fiecare opt ore timp de trei zile, dimineața și seara.

- Când lăstarii care vor fi făcuți în ultimul proces ating lungimea de 1,5-2 centimetri, procesul trebuie încheiat. În caz contrar, valoarea nutrițională scade după creșterea excesivă.

Avertisment: în timp ce toate leguminoasele și cerealele trec prin faza de încolțire, cartofii și ceapa sunt în afara acestui grup. Pe măsură ce putrezirea apare în timpul încolțirii, acestea devin otrăvitoare.

CUM SEMINTA SEMINTE?

- Transferați leguminoase și cereale, cum ar fi cupe, năut, linte, fasole mexicană, grâu, orez brun după un vas mare după spălare..

- Adăugați 3 pahare de apă potabilă și lăsați-l să se înmoaie peste noapte. Spălați-l dimineața, după scurgerea apei, acoperiți-o cu un tifon curat care poate lăsa aerul să intre.

- Evitați stocarea razelor solare direct la temperatura camerei.

PUNCTUL DE SĂPĂTURĂ DE SEMINTE

- Cheia germinării este să mențineți legumele și cerealele în mod constant umed. Este recomandat să-l păstrați în medii umede departe de razele solare. Înmugurirea va avea loc în aproximativ trei zile, îl puteți consuma atunci când varza va atinge dimensiunile leguminoaselor și cerealelor.