Cum se face mâncarea cipriotă „Molehiya”?

Curs Principal Mâncare De Iasomie Tipuri Principale De Curs Mâncare Din Cipru Bucătăria Cipriotă / by admin / April 27, 2020

Mâncarea delicioasă a plantei Molehiya, care ameliorează durerea, este bună pentru problemele de somn și tratează multe boli, cum ar fi bolile de inimă, este foarte benefică pentru sănătate. Ca echipă „Yasemin.com”, vă prezentăm rețetele pentru mâncarea Molehiya în mesele voastre.

Molehiya este cunoscută pentru bunătatea sa față de anemie, tensiunea arterială și sistemul digestiv și este un fel de mâncare preferat în Cipru. "I Yasemin.co" Ca echipă, servim rețetele de mâncare Molehiya pe mesele tale.

Iată rețeta preferată a Molehiya a Ciprului ...

MATERIALE

1 kilogram de Molehiya uscată
O jumătate de kilogram de carne (pui dacă vrei)
1 lingura de pasta de rosii
1 roșie mare
1 kilogram de apă
1 ceapă mare
1 sau 2 lingurițe de sare
1 sau 1,5 lingurițe de piper negru
Ulei de măsline extravirgin
1 lamaie

PREPARAREA

Înmuiați mololiile uscate în apă fierbinte și lăsați-le în filtru pentru a scurge apa. Adăugați suficient ulei de măsline virgin suplimentar într-un vas. Tăiați fin ceapa și gătiți-o până când culoarea devine roz. Apoi adăugăm carnea sau puiul în ea. Adăugați pasta de roșii cu carne (sau pui) aproape de gătit. După ce prăjim toate ingredientele, adăugăm mololiile. La final, adăugați apă în timp ce adăugați sare și piper. După gătire timp de 1 oră 15 minute, opriți aurul.

După ce tăiați lămâia cu o coajă și miez, tăiați lămâia peste vas. Și molehiyele sunt gata de serviciu!

Bucurați-vă de masa dvs. ...