Ce este biscuitul scoțian? Cum se fac biscuiți scoțieni?

Ați dori să încercați o rețetă de biscuiți moale și asemănătoare gurii, care să se potrivească orei de ceai? Gustul biscuiților scoțieni, pe care îi puteți face cu ușurință acasă, lasă amprentele în palat. Iată o rețetă delicioasă de biscuiți scottish pe care nu o puteți gusta.

Un weekend pentru a-ți însoți cafeaua fursec Dacă sunteți în căutarea unei rețete, puteți arunca o privire la rețeta de cookie-uri scoțiene din bucătăria mondială. În bucătăria mondială,shortbreadBiscuitul scoțian, care este un tip de cookie nesimțit numit ", își datorează moliciunea aburului său abundent. Biscuit Scoțian cu făină de orez în interior se va potrivi de timpuri de ceai cu consistența sa moale și asemănătoare gurii. Rețeta este destul de simplă, dar cookie-ul scoțian care este plin de aromă și miros este pentru tine. În această rețetă, este important ca untul să fie la temperatura camerei în ceea ce privește integrarea ingredientelor. Dacă îl prepari cu unt rece, nu va da același rezultat. Dacă doriți să vă decorați mesele cu diferite gusturi din bucătăria mondială, puteți încerca rețeta noastră.

COOKIE İSKOÇ DIRECTII:

MATERIALE

250 de grame de unt la temperatura camerei
125 de grame de zahăr granulat
100 de grame de făină de orez
260 de grame de făină
1 linguriță de extract de vanilie (sau zahăr vanilat în aceeași proporție)
1 vârf de sare

Pentru serviciu;

2 alimente lingura de zahar pudra

FABRICARE

În vasul de amestecare, bateți untul moale și zahărul granulat cu un mixer până când este bine integrat.

Adăugați făina, făina de orez, vanilia și sarea în amestecul cu unt și frământați rapid.

Când ingredientele sunt integrate și transformate într-un aluat moale, încetați să frământați.

Acoperiți partea inferioară și marginile unei tavi rotunde cu un diametru de 30-32 cm cu hârtie rezistentă la grăsime.

Apoi puneți aluatul în mijlocul tăvii și întindeți-l cu mâinile la margini. Lasa aluatul de fursec sa se intinda uniform pe intreaga tava.
Coaceți la cuptorul preîncălzit la 150 de grade timp de 50-55 minute.

Luați imediat fursecul copt din cuptor și lăsați-l să se odihnească la loc răcoros timp de o oră.

Tăiați prăjiturile răcite și odihnite în felii pătrate cu un cuțit.

Se presara cu zahar pudra si se serveste.

Poftă bună...