Cum ar trebui să fie o masă sănătoasă de sărbători?

Dacă doriți să pregătiți o masă sănătoasă pentru Eid al-Adha, puteți prepara friptura servită cu legume și limonadă care ajută la digestie.

materiale

Dovleac, piper verde și vinete
500 de grame muşchi
4 cartofi medii (400 grame)
1 ceapă medie
1 alimente chimen de lingură
1 lingura de cimbru
1 linguriță piper roșu măcinat
1 lingură de usturoi praf
1 linguriță de sare
2 linguri de ulei de măsline

Fabricare

Să mărunțim ceapa în inele subțiri și ardeii în julieni. Lasă ardeii și ceapa să fiarbă în ulei de măsline, aromează-i cu condimente și acoperă-i cu aur.

Puneți firul în mortar și dați la cuptor într-un cuptor de 170 de grade pentru aproximativ 25 de minute până se rumenesc ușor.

Să gătim cartofii, dovleceii și vinetele pe care le-ați tăiat în felul în care ne dorim, într-un grătar electric sau un pâine prăjitoare, și le servim alături de carne.

Ajută digestia limonadă

materiale

1 litru limonadă fără zahăr
1 lingura cardamom
O mulțime de gheață
Mentă

Fabricare

Să preparam cardamom în 1 cană de apă. Să adăugăm gheață și limonadă și servim cu frunze de mentă.

Puteți consuma limonadă cu sau după mâncare.