Cum se prepară fisticul baklava?

Bucătăria Gaziantep este una dintre cele mai cuprinzătoare bucătării din Turcia. Dacă nu ai mai încercat rețeta baklava din această bucătărie, cu siguranță, ar trebui să o încerci.

materiale:

2 oua 
O cană de lapte
O cană de ulei
2 linguri de oțet
O linguriță de praf de copt
1 pahar de ceai cu apă 
La fel de multă făină 

Pentru interior:
Fisticul tras într-un bol 

Pentru cele de mai sus:
200 de grame de unt

Pentru sirop:
Cinci căni de zahăr
4 căni de apă 
O jumătate de lămâie 

A deschide:
Amidon 

Fabricare:

1-Puneți aluatul într-un bol adânc și frământați bine.

Împărțiți aluatul în 40 de bucăți.

3.Puneți amidon între ele și puneți 10 la rând 

4-Deschide bucățile pe care le pui una peste alta cu amidon.

5-Efectuați acest proces până când tot aluatul este terminat.

6-Pune fistic între aluatul pe care l-ai pus în tavă.

7-După terminarea acestui proces, tăiați baklava prin feliere.

Gatiti la 8-180 grade pana se rumenesc.

În timp ce gătiți 9-baklava, faceți șerbetul și răciți.

10- După ce baklava a fost gătită, turnați siropul peste baklava.

Poftă bună...

ȘTIRI RELATATEBeneficiul incredibil al ceaiului

ȘTIRI RELATATECum se folosește uleiul pentru bebeluși?

ȘTIRI RELATATECum să scapi de roșii?

ȘTIRI RELATATENeslihan Atagül a vorbit despre căsătoria ei