Cum să faci Ravioli acasă?

Ați dori să încercați Ravioli, cunoscut sub numele de ravioli din Italia în țara noastră? Iată rețeta Ravioli pentru tine...

Puteți încerca Ravioli, care este unul dintre gusturile preferate ale italienilor, de obicei servit cu roșii și cremă.

materiale:

2 căni de făină 
200 de grame de făină de semolă
6 ouă
1/2 lingurita sare

Pentru mortar intern:
300 de grame de carne măcinată de grăsime medie
1 ceapă medie
1/4 lingurita sare
1/2 linguriță piper negru proaspăt măcinat

Pentru serviciu:
2 alimente lingura de unt

Fabricare:

Amestecă făina și semola într-un bol adânc. Apoi frământați bine adăugând sare și ouă.

Apoi pregătiți mortarul interior și lăsați-l să se răcească pe o parte.

Rulează aluatul pe care l-ai așteptat subțire.

Prăjiți ingredientele mortarului interior într-un tavan. Apoi, completați carnea tocată în aluatul pe care l-ați rulat.

După umplerea mortarului, tăiați aluatul cu o unealtă de margine tăiată.

Lasa aluatul sa se odihneasca 30 de minute.

Pune apa într-o cratiță adâncă și lasă-l să fiarbă.

Pune aluatul în apă clocotită și gătește.

Serviți raviolele fierte fie cu sos de roșii, fie cu cremă.

Poftă bună...

ȘTIRI RELATATECum se face desertul kardayıf?

ȘTIRI RELATATECum să faci ravioli de pui ușor?

ȘTIRI RELATATECum se face șerbet de pepene verde acasă?

ȘTIRI RELATATEModalități de a slăbi în timpul Ramadanului