Ce este praful de usturoi? Facând praf de usturoi acasă

Puteți folosi usturoiul, care dă o aromă diferită bucatelor, dar este, de asemenea, renumit pentru vindecarea sa, nu numai în întregul mod, ci și prin fabricarea pulberii. În niciun caz nu va arăta mare în mâncare. Împărtășim producția și trucurile de praf de usturoi, care este foarte popular în străinătate, acasă.

UsturoiEste o specie de plante bulboase din genul Allium, care aparține familiei Alliaceae. Usturoiul, care a fost utilizat pe scară largă din cele mai vechi timpuri, are proprietăți antifungice și antioxidante și este una dintre plantele care protejează cancerul. Nu toată lumea îl poate consuma din cauza mirosului de usturoi, care este în special protector împotriva răcelilor și gripei, iar gustul este amar. În acest moment, există o pudră de usturoi rafinată care vă va veni în salvare. Praful de usturoi este măcinat, usturoi deshidratat. 18. Pudra de usturoi folosită pentru prevenirea bolii ciumei din Franța în secolul al XVI-lea poate fi adăugată la salate, supe, mese și aperitive. Usturoiul praf, care este produs prin uscarea usturoiului proaspăt și pulverizarea acestuia, este foarte delicios. Usturoiul proaspăt conține în mod normal 80% apă. Rata apei din usturoi, care este supusă uscării, scade considerabil. Devine mai delicios.

Deci, cum se face praf de usturoi?

Cojiți cantitatea de usturoi dorită și curățați dunele de la cap.

Apoi se toacă usturoiul curățat rotund.

Așezați usturoiul tocat pe hârtie rezistentă la grăsime așezată pe tava de copt.

Ideea de a fi atent atunci când așezați pe tava de copt este că acestea nu se suprapun.

Prăjiți usturoiul la 200 de grade până la uscare.

Dacă usturoiul a fost întărit și culoarea sa și-a schimbat, înseamnă că este bine prăjit.

Luați usturoiul din tava de copt și așezați-l pe o cârpă curată sau o brânză subțire.

După răcire, colectați cheesecloth-ul și puneți-l în aer.

Lasă usturoiul din făină să se odihnească la temperatura camerei pentru aproximativ 30 de minute.

După odihnă, amestecați praful de usturoi și puneți-l într-un borcan de sticlă și închideți bine capacul.

Lumina poate fi folosită după așteptarea a aproximativ 24 de ore într-un loc închis.

Trebuie păstrat într-un loc uscat și uscat.

Care sunt avantajele PUTEREI GARLICE?

Usturoiul praf, care are un efect accelerator asupra fluxului de sânge, are o caracteristică de stabilizare a tensiunii arteriale. Usturoiul praf, care este un produs natural, dă aromă vaselor și reglează glicemia.

Praful de usturoi, care are un efect de accelerare metabolizant, poate fi utilizat pe lângă o dietă sănătoasă și exerciții fizice.

De asemenea, protejează organismul împotriva infecțiilor, care pot crea balonare și gaze în stomac și intestine.