Cum se face cea mai ușor condimentată ciorbă de rumena? Moduri ușoare de a găti tripe

Data supei de tripe datează din Turcia otomană a devenit foarte renumită în provincie. În afară de gustul acestei ciorbe făcute din rumena de vită, beneficiile se numără printre mâncărurile care sunt recomandate în mod constant de medicii specialiști și pe care toată lumea ar trebui să le consume fără să spună mari sau mici. Deci, cum se prepară ciorba de tripe acasă și cum se curăță tripa acasă se află în detaliile noutăților noastre...

Tripa, o mare sursă de proteine, este un aliment bogat în calciu, care conține fibre mari, cu un conținut scăzut de grăsimi. Supa de tripe, care are un conținut scăzut de calorii în funcție de cantitatea de vitamine și minerale, conține sistemul imunitar. întărirea, în special riscul de a contracta infecții ale tractului respirator superior, cum ar fi gripa și răcelile. Scade. Când o consumi zilnic, vitamina B12 va fi suficientă pentru a răspunde nevoilor tale. Deși, în general, se crede că crește colesterolul în rândul oamenilor, 80 de grame de tripe gătite conțin 133 mg de colesterol. Cantitatea maximă sănătoasă de colesterol pe care o poate lua un adult este de 300 mg. Prin urmare, puteți bea cu liniște sufletească. De asemenea, puteți pregăti acasă supa de rumena, care va lăsa o amprentă pe palatele sale gustative. Cum se? Directii

știriI ...

RECIPURI DIRECTE DE COPIE DE Trandafiri:

MATERIALE

1 kilogram de tripe
3 gălbenușuri de ou
2 linguri de iaurt
O jumătate de pahar cu apă
7 căței de usturoi
1-2 linguri de ardei iute
Oţet
1 suc de lamaie

CUM SE CURĂȚI ISKEMBE LA ACASĂ? CLIC PENTRU RĂSPUNS LA ÎNTREBARE

FABRICARE

Spălați bine rumena curățată cu multă apă, mai întâi în apă fierbinte și apoi în apă rece. Apoi gătiți până când fierbe în oală și turnați apa clocotită și spălați-o bine din nou, apoi gătiți în aragazul sub presiune timp de cel puțin 1 oră în medie timp de 1,5 ore.

Puteți pregăti condimentul în timp ce fierbeți tripa. Bateți gălbenușurile din 3 ouă mai întâi, apoi adăugați 2 linguri de iaurt și apă și dați deoparte.

Apoi, după ce s-a răcit tripa gătită, toacă-o la dimensiunea dorită. Adăugați coaste tocate în sucul de tripe, care este gătit pentru a doua oară.

După ce a fiert o mișcare, adăugați finisajul încet. După 2-3 minute, puteți opri complet plita.

Il poti servi cu sos de lamaie, otet si usturoi.

Bucura-te de masa ta...