Cum se face cea mai ușoară prăjire a foilor? Ingrediente adăugate la prăjirea foilor

Printre mâncărurile delicioase din carne, prăjirea cu foi, care este atât iubită, cât și admirată cu aroma sa, vine de obicei la masă în timpul sărbătorilor de sacrificiu. Indiferent dacă este vorba de pâine sau orez, puteți consuma chiar și gura celor care văd vizualul cu trăsătura ei abundentă. Puteți găsi rețeta ușoară pentru prăjirea foilor în articolul nostru, care este de fapt foarte practic.

Prăjirea foilor este un fel de mâncare gătit prin tocare bucăți mici de carne și legume tocate împreună în foaie. În Anatolia se fac diferite tipuri de fistic și cheddar. Prăjirea foilor, care se face absolut în timpul festivalurilor de sacrificiu, este mult diferită de alte tipuri de prăjire. În timp ce aroma de prăjire este diferită, este gustată bine pe foaie. Conform informațiilor primite, masa făcută de sultanul Seljuk Kılıçarslan din regiunea Denizli pentru trupele de cai Torcomen care s-au înfometat în timpul expediției. Atunci de ce să nu încercați prăjirea tablelor care este atât de faimoasă? Haideți să gătim împreună friptura care se face în bucătăria turcească.

RECEPTĂ DE PĂLAT

MATERIALE

1 kilogram de carne cubulată 
3 roșii
3-4 cepe
3 căței de usturoi
8 ardei
1 pahar masura apa cu ulei
2, 5 linguri de pastă de roșii
1 linguriță piper măcinat
1 linguriță de piper
1 ștergeți linguriță piper negru
1 linguriță de cimbru
Sare

FABRICARE

 În primul rând, coaja usturoiul și ceapa și se taie cubulețe. Apoi puneți-l în foaie și începeți procesul de prăjire în ulei.

Continuați să amestecați adăugând ardei tocați sub formă de inele pe ceapa prăjită.

Când ardeii s-au decolorat, adăugați roșiile, pasta de roșii și sarea și gătiți toate legumele bine.

Continuați procesul de prăjire adăugând cea mai recentă carne.

După ce amestecați ocazional, îl puteți servi cu ardei iute.

Bucura-te de masa ta...

Care sunt punctele pure pentru a face foaia de prăjit?

În timp ce prăjiți foaia, ar trebui să fiți repede, ar trebui să gătiți pe foc și să o amestecați în timp ce gătiți, astfel încât carnea să fie ca deliciul turcesc.

Asigurați-vă că plafonul în care veți găti carnea este bun. Poate fi granit, ceramică sau teflon.