Cum se face halva cea mai ușoară cu semințe cu semințe? Reteta de seminte de seminte Masterchef cu halva
Reteta De Desert Retete De Desert / / August 26, 2020
MasterChef în Turcia seara târziu, jocuri individuale de imunitate, li s-a cerut Mehmet mâncărurile semnate ale bucătarului de la concurenți. Acest fel de mâncare era halva cu semințe cu semințe. Cei care urmăresc cu atenție concurența concursului Masterchef cercetează rețeta halvei cu semințe cu semințe. Deci, cum se face halva cu semințe cu semințe? Iată rețeta:
Echipa roșie, care a pierdut jocul imunității în MasterChef, a intrat din nou în bucătărie pentru jocul individual de imunitate și de această dată halva de semințe cu semințe făcut. Spre deosebire de halva obișnuită de semolă, atrage atenția prin consistența sa, făcută cu lapte și acoperită cu semințe de dovleac. Halva de semol făcută de Mehmet Șef este cercetată de toată lumea. Bucătarul Mehmet a explicat felul său de mâncare semnat, despre care a spus că am făcut o mică atingere, după cum urmează; Halva de semolă clasică cu lapte se face așa cum este descris mai jos. După ce amestecați melasa și tahini, acest amestec este periat pe partea exterioară a halvei. Apoi semințele de dovleac sunt aliniate. Lângă ea, lavanda, care este păstrată în zahăr și lămâie, nu este tratată fierbinte. Iată toate detaliile despre halva cu semințe cu semințe
SEMINTA RECEPTA HALVAH:
MATERIALE
2 pahare de semolă
125 de grame de unt
1/2 pahar cu ceai de pin
1,5 cani zahar granulat
3 pahare de lapte
2 linguri de fistic pudră
FABRICARE
Luați o oală cu lapte și zahăr, porniți focul și amestecați până când zahărul este complet dizolvat. Când zahărul se dizolvă complet, puteți acoperi partea de jos a siropului.
Luați untul într-o tigaie antiaderentă, adăugați alunele imediat ce untul s-a topit.
Rotiți alunele de câteva ori, apoi adăugați semolele și prăjiți-l cu o lingură de lemn, amestecând constant.
Se continuă prăjirea până când semolina are o culoare caramel.
Imediat după aceea, adăugați laptele îndulcit încins. În această etapă, adăugați laptele încet, deoarece poate stropi.
Semolina absoarbe tot laptele și se amestecă până când are o consistență asemănătoare cu pastele.
Acoperiți aurul și după ce se încălzește, modelați-l așa cum doriți și puneți-l pe o farfurie.
Îl puteți servi cald sau rece după decorarea cu fistic.
Bucura-te de masa ta...