Cum se fac cele mai ușoare chiftele de stradă? Sfaturi pentru prepararea chiftelelor de salivă

Ați vrea să încercați acasă chiftelele de stradă pe care le consumați de la vânzătorii ambulanți? Înainte de meci, în fața stadionului, la finalul concertelor, chiftelele scuipate care i se prezintă întotdeauna formează cozi lungi cu mirosul care se ridică de pe grătar. Deci, cum să faceți chiftele de stradă acasă? Iată rețeta:

Ce sunt pentru americani tortele de stradă, cum ar fi un joc de baseball și un hot dog, sunt pentru noi jocul de fotbal și scuipă chifteluțe. Această aromă de stradă, care este indispensabilă pentru fanii fotbalului, este de fapt abordată de mulți oameni cu prejudecăți. Motivul se datorează poveștilor spuse datorită numelui.Nu există nimeni care să nu cumpere sau să mănânce chifteluțe din chifteluțe de stradă cu cozi lungi în față. Puteți face, de asemenea, acele chiftele delicioase al căror parfum acoperă aproape toată strada. După ce pastelele de salivă sunt frământate, acestea sunt ușor umezite cu apă și se dau forme mici. Aroma și mirosul său sunt enorme. Se face din piept de vită sau miel, înmuiat în pesmet și un amestec de condimente variate. Ceapa este folosită din abundență. Gătitul la grătar dublează aroma. Să pregătim împreună chiftelele de stradă:

REȚETĂ DE BĂTĂLIE STREET:

MATERIALE

600 de grame de vita macinata 
1 lingura de ulei de floarea soarelui
6 felii de pesmet rătăcit 
1 ceapa mica
1 linguriță de sare
1 linguriță de piper negru
1 linguriță de chimen

FABRICARE

Mai întâi, înmuiați pâinea în apă.

Tocam ceapa in bucati mici si incepem sa framantam aruncand-o in tocatura.

Adăugați uleiul și condimentele la amestecul de carne tocată.

În cele din urmă, puneți piftia pe care ați înmuiat-o în apă și frământați până când amestecul devine o pastă.

Lasă aluatul de chiftelă frământat să se odihnească 40 de minute.

După ce aluatul de chiftele se odihnește, modelează-l cu mâinile și prăjește-l.

Bucura-te de masa ta...