Cum este uscat cimbru? Care sunt sfaturile pentru uscarea cimbrului acasă?

Sfaturi De Bucătărie Cum Se Usucă Cimbru / by admin / September 17, 2020

Cimbrul, care este unul dintre cele mai importante condimente din bucătăria turcească și este foarte potrivit pentru preparatele din carne, conține o mulțime de minerale și vitamine. Cimbrul, care se numără printre plantele cu substanțe nutritive bogate, este utilizat în general la mese și ca ceai. Cum să usuci cimbrul, care este un panaceu, acasă, care sunt trucurile? Detalii în știrile noastre...

Cimbru, membru al familiei de patrunjel, este frecvent folosit în bucătăria turcească. Cimbrul, care nu se termină cu numărarea beneficiilor pentru sănătate, este bun și pentru multe boli feminine. Oregano este o plantă foarte bogată în ceea ce privește vitaminele precum B, C, A, K, E și acid folic. Având un miros special, cimbru este de culoare verde deschis și lung de aproximativ 25 cm. În același timp, cimbru conține multe surse bogate de hrană în ceea ce privește fierul, magneziul, potasiul, calciul și seleniul. Există câteva trucuri la care ar trebui să fiți atenți în timp ce uscați cimbru acasă, ceea ce nu se termină cu numărarea beneficiilor. Dacă nu se acordă atenție acestor sfaturi, cea mai mare parte a valorii nutriționale conținute de cimbru se pierde. Iată tot ce trebuie să știți despre uscarea cimbrișorului:

CUM SE UTILIZEAZĂ CIMBRU ACASĂ?

► Pentru a usca cimbru, trebuie mai întâi să cumpărați cimbru proaspăt de pe piață. Extrageți bine cimbrul pe care l-ați cumpărat și spălați-l cu multă apă.

► Pune cimbrul spălat în strecurătoare. După ce așteptați într-o strecurătoare, puneți prosopul de hârtie pe ea și lăsați cimbru să se usuce.

► Apoi, întindeți cimbru într-o cârpă sau tavă curată. Se lasă să se usuce într-o zonă închisă fără expunere la soare.

► Verificați oregano din când în când și rotiți-l, astfel încât toate părțile să se usuce la același nivel. Cimbru se usucă în aproximativ 4-10 zile.

► După ce cimbrul s-a uscat, separați părțile frunzelor de tulpini. După ce le separați bine, puteți zdrobi cimbrul cu mâinile.

► O puteți pune într-un borcan de sticlă cu capac și păstrați-l într-un loc răcoros și uscat, astfel încât cimbru uscat să nu se strice și să se înmoaie.