Cum se gătește stavridul? Cea mai ușoară rețetă de tigaie de macrou

Odată cu venirea vremii reci, sezonul peștelui a bătut la ușă. Atât bonito, cât și stavridul sunt printre peștii delicioși ai sezonului. Dacă vă întrebați cum este gătit și curățat stavridul, care este deja pe tejghea, consultați articolul nostru.

Stavridul este unul dintre peștii familiei Trachuridae. În țara noastră, este denumit în diferite moduri ca stavridul galben (stavridul cu coadă galbenă) și stavridul negru. Stavridul recomandat femeilor reglează echilibrul hormonal. De asemenea, este bun pentru multe boli neuronale în acest fel. Stavridul, care oferă flexibilitate vasculară, este, de asemenea, benefic pentru fluxul sanguin și echilibru. Având vitaminele A, B2, B6, C, B12, peștele luptă și împotriva cancerului datorită seleniului. Stavridul, care susține sistemul imunitar, ar trebui consumat de două ori pe săptămână în timpul sezonului de vânătoare. Cum se gătește stavrid recomandat de consum de către experți? Care sunt trucurile? Dacă doriți să învățați, puteți consulta articolul nostru.

REȚETĂ ISTAVRIT PEȘTE:

MATERIALE

Stavrid de 1,5 kg
1 pahar de ceai cu făină de porumb
Sare, ulei

FABRICARE

Mai întâi, înmuiați peștele în două câte două, mai întâi în sare și apoi în făină de porumb.

După ce ați așteptat o vreme pe margine, puneți ulei în tigaie și dați focul la minim.

Căptușește peștele și gătește la foc mic mai întâi aurul și apoi cealaltă parte.

Puteți servi pește prăjit fin cu lămâie.

REȚETĂ ISAVRIT COȚUTĂ:

MATERIALE

1 kilogram de stavrid
Ulei de masline
faina de porumb
Sare

FABRICARE

După curățarea și spălarea peștelui, amestecați-l cu aproximativ un pahar de ceai cu ulei de măsline într-un castron.

Apoi adăugați cantitatea dorită de făină de porumb și sare și aranjați-o pe hârtie de copt unsă.

Se toarnă o cantitate mică de ulei de măsline și se fierbe timp de 20 de minute la 180 de grade.

Bucura-te de masa ta...