Ce este vineta Graffitti și cum se gătește? Rețetă de fel de mâncare de vinete graffitti

Graffiti, pe care le-am auzit frecvent recent, seamănă cu vinetele vinete italiene atât ca formă, cât și ca dimensiune. Graffitt, unul dintre soiurile de vinete cu gătit rapid, nu are nicio diferență de gust. Să aruncăm o privire mai atentă la vinetele Graffitti împreună...

Vinetele graffiti sunt vinete colorate, în formă de lacrimă, în culoarea mov și fildeș. Deoarece are carne bogată și aromată de fructe, vinetele graffiti sunt consumate crude și fierte. Acest tip de vinete, care este denumit graffiti în ceea ce privește forma, este mai puțin amar și mult mai dulce decât alte soiuri. Acest tip de vinete, pe care îl vedem în magazinele alimentare, în piață sau în magazinele alimentare, nu are o structură spongioasă. Prin urmare, poate fi gătit cu ușurință. Vinete graffittiPuteți încerca la grătar sau la prăjit pentru a obține cea mai bună aromă. Deoarece nu suntem obișnuiți, de obicei preferăm vinetele violet închis la mese, dar ar trebui să încercați cu adevărat aceste graffite o singură dată. Aceste vinete extraordinare se gătesc foarte ușor. Puteți săbiți, grăbiți sau prăjiți această legumă iconică.

CUM SE GĂTEȘTE GRAPHITE EGGPLY?

Să gătești pe grătar;Curățați vinetele pestrițe și pregătiți-le în cercuri groase. Înainte de a-l pune pe grătar, ungeți ambele părți cu o perie de bucătărie. Presară puțină sare și piper pe ele. Grătați vinetele până când sunt moi și rumenite.

A sotat; Absorb mai putine grasimi decat alte tipuri de vinete si sunt potrivite pentru digestie. Tocați vinetele în cuburi. Se sotează cu ceapă roșie, ardei roșu, roșie și usturoi. Aveți grijă să nu-l gătiți la foc mare. De asemenea, puteți adăuga pastă de roșii și diverse condimente la sotat.

A praji;De data aceasta, vom prăji aplicând o metodă diferită de cea obișnuită. Înmuiați vinetele feliate mai întâi în gălbenușul de ou, apoi în pesmet și din nou în gălbenușul de ou. Se prăjește în ulei fierbinte din abundență până când culoarea devine galben auriu. Nu veți putea crede aroma rezultată.