Ce este Surf and Turf? Cum se face cel mai simplu Surf and Turf?

Combinând carne și fructe de mare pe aceeași farfurie, Surf and Turf poate fi o alegere excelentă pentru cei care caută rețete diferite. Rețeta acestui fel de mâncare necunoscut este pusă la îndoială de cetățeni. Deci, cum se face Surf and Turf? Iată rețeta și ingredientele:

O nouă tendință alimentară se răspândește rapid în Australia și Statele Unite surf și gazon Este numele dat combinației de fructe de mare și carne roșie în mese. Când ne uităm la istoria acestui nou obicei alimentar, în special în anii 1960, Apare ca o metodă preferată pentru hrănirea clasei de mijloc din țările lor. Deși tendința gastronomică este remarcabilă prin eleganța prezentărilor și deliciul ingredientelor, cărnii de fructe de mare și Conținutul ridicat de proteine ​​din mesele care conțin carne roșie este o provocare pentru sistemul digestiv la unii oameni poate fi. Dacă ne uităm la semnificațiile cuvântului Surf și Turf, Surf include în primul rând alte fructe de mare, în principal homar și creveți. Gazonul corespunde grupului de carne roșie. În Australia și Anglia, această nouă tendință și-a luat locul pe meniuri ca Reef și Beef și atrage o mulțime de atenție din partea oamenilor interesați de gastronomie. Dacă doriți să oferiți o aromă foarte diferită oaspeților dvs., acest fel de mâncare delicioasă este exact ceea ce căutați. Iată materialele și pregătirea surf și gazon ...

SURF ȘI REȚETĂ DE TURF:

MATERIALE

4 filet de vită
16 ciuperci shitake
4 creveți jumbo
4 foie gras
4 scoici
2 linguri de dovleac
2 linguri de sfeclă
2 linguri de piure de cartofi
2 linguri de unt
Sare
Piper negru
Pentru sos Tempura;

2 albușuri
4 linguri de făină
1 pahar de apă Lapte

FABRICARE

Sare carnea și gătește pe grătar.

Decupați sfecla și dovleacul și tăiați-le în unt.

Gatiti ficatul de gasca intr-o tigaie separata.

De asemenea, prăjiți ciupercile.

Umpleți creveții și scoicile în sos tempura și gătiți-le în ulei.

Puneți muschiuletul pe o farfurie de servire cu ciuperci și foie gras.

Serviți cu scoici și creveți cu piure de cartofi și garnituri de legume sotate.

Poftă bună...

ȘTIRI CONEXEExistă vreun beneficiu în a bea suc de pătrunjel pe stomacul gol? Slăbire cu suc de pătrunjel topitor

ȘTIRI CONEXERăspunsul la întrebarea dacă usturoiul crește părul! Care sunt beneficiile usturoiului pentru păr?

ȘTIRI CONEXECe este BPOC? Care sunt simptomele BPOC? Ce este bun pentru BPOC?