Cum se păstrează porumbul? Cum se pregătește porumbul de iarnă

Este posibil pentru cei care doresc să consume porumb în sezonul de iarnă, pe care îl consumăm din abundență vara, dacă îl depozitează corect iarna. Doriți să folosiți porumbul, care se vinde proaspăt pe piețe în timpul verii, în salatele și garniturile dvs. în sezonul de iarnă? Aici am explorat metode de preparare a porumbului de iarnă acasă. Detaliile sunt în știrile noastre.

Patria porumbului, care se numără printre cele mai populare cereale din lume, este America Centrală. Mii de soiuri de porumb sunt cultivate peste tot în lume și există diferite culori, cum ar fi roșu, portocaliu, violet, albastru, alb și negru, cu excepția galbenului. Oferă protecție împotriva bolilor cronice prin bogăția sa în fitochimicale, precum și aroma sa de porumb, care are beneficii nesfârșite pentru sănătatea umană. Porumbul, care se consumă din abundență în lunile de vară și este proaspăt plasat pe tarabele pieței, se numără printre alimentele preferate de toată lumea. Mai ales porumbul care este gătit în jar sau fiert în mașinile lor este mâncat cu plăcere de toată lumea. Doriți să consumați porumbul iarna folosind metodele pe care le veți aplica acasă vara? Iată metodele de depozitare a porumbului pe care le puteți consuma în sezonul de iarnă? Iată răspunsurile:

CUM SE SORTĂ PORNUL?

Metoda de sortare a porumbului fiert pe scândură cu un cuțit:

Fierbeți porumbul după ce sunt proaspete. Puteți utiliza apoi metoda tăieturii pentru a sorta porumbul fiert. Pentru a tăia porumbul pe scândură, tăiați mai întâi capătul ascuțit al știuletei de porumb pe care l-ați tăiat în jumătate și îndreptați-l. Apoi fixați această parte pe tăietură și începeți să răzuieți porumbul de sus în jos cu cuțitul. Pe măsură ce porumbul se înmoaie, procesul de separare de știulet va avea loc cu ușurință și va începe să se acumuleze pe tăbliță. Nu uitați să faceți acest lucru pe toate părțile, întorcând porumbul.

Metoda de sortare a porumbului în matrița pentru tort:

Pentru a sorta porumbul din matrița pentru tort, așezați mai întâi porumbul perpendicular pe spațiul din centrul matriței pentru tort Mai mult apoi, în timp ce țineți capătul porumbului constant cu o mână, cu un cuțit ascuțit în cealaltă mână, împingeți-l. Astfel, boabele de porumb cad ușor în matrița de tort și devin gata de depozitare.

CUM SE PĂSTREAZĂ PORNUL?

Puteți depozita porumbul pe care îl consumați vara la congelator pentru a-l consuma în sezonul de iarnă. Dacă doriți să păstrați porumbul în congelator, cel mai bun mod este să îl păstrați direct în știulet. Pentru a face acest lucru, mai întâi curățați știuletele de porumb de cochilii și ciucuri. Apoi puneți-l în pungi pentru frigider, fie întregi, fie împărțite în două. În timp ce faceți ambalajul, puteți aranja să aveți 3 porumb în fiecare pungă. Astfel, nu ocupă mult spațiu în congelator și îl puteți așeza cu ușurință. Când vine sezonul de iarnă, spălați mai întâi porumbul depozitat în apă și apoi fierbeți-l.

O altă metodă este de a sorta porumbele și de a le pune în pungi pentru frigider sub formă de cereale și de a le depozita în congelator într-un mod etanș. Se recomandă ca porumbul, care are o durată de viață foarte scurtă în frigider, să fie consumat rapid.