Ce este Garaville? Cum se face Garaville din melci?

Garaville este un fel de mâncare foarte popular din bucătăria Datça, dar nu este un produs cu care suntem obișnuiți să folosim materialul din bucătăriile noastre. Pentru că garaville se face folosind melci. Similar cu escargot în bucătăria franceză, garaville este, de asemenea, cunoscut sub numele de garavolli în Cipru. Iată rețeta de garaville în stil Datça pentru tine...

Gustul este asemănat cu ficatul rețetă garaville Un gust care se consumă destul de des în regiunea Datça. Municipiul Datça a șocat pe toată lumea împărtășindu-l ieri pe contul său de Twitter. Da, ai înțeles, acesta este un fel de melc și se numește Garaville. De fapt, este aproape la fel ca Escargot în bucătăria franceză, dar prepararea sa seamănă mai mult cu o sote. Colecționați când plouă, melcii sunt fierți cu ingrediente precum roșii și ardei. Oamenii din Datça, care au adunat garavilele care au ieșit din pământ sub prima ploaie în septembrie și octombrie Puteți găti tocană cu condimente timp de o săptămână și vă puteți bucura de tradițiile lor la mese aglomerate. te țin în viață. Cauti o reteta de garaville pentru a pregati pentru cei dragi sau

cum se face o garaville vrei sa inveti Construcții și sfaturi Garaville știrinoi avem.

REȚETĂ GARAVİLLE:

MATERIALE

Garaj de 1 kilogram
2 cepe
1 piper verde lung
3 roșii
2-3 catei de usturoi
1 lingură pastă de roșii
Ulei de masline
Sare
Piper negru

FABRICARE

Se fierbe multă apă într-o cratiță.

Forează mijlocul melcilor vii și aruncă-i în apă clocotită.

Repetați acest proces de 3 ori până când melcii sunt moi.

Pe de altă parte, tocați mărunt ceapa și piperul.

Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie și prăjiți ceapa și apoi piperul.

Adăugați roșiile și pasta de roșii pe care le-ați tăiat cubulețe.

Adăugați sare și piper și fierbeți până devine un sos.

Aruncați melcii înmuiați în sos.

În cele din urmă, bateți usturoiul și adăugați-l în vas și serviți fierbinte.

Poftă bună...