Cum se curăță prazul? Cum se extrage prazul? Sfaturi pentru curățarea prazului

Fiind din familia bulbilor, prazul conține vitaminele A, C și E de care are nevoie cel mai mult corpul nostru. Cum se curăță prazul, unul dintre cele mai consumate feluri de mâncare din legume din bucătăria turcească, cum se extrage prazul? Iată câteva sfaturi despre prăjirea prafului...

Prazul, care este cultivat în principal în Istanbul, Bursa, Izmir și Ankara, este o plantă cultivată cultivată în principal în Anatolia de Vest. Siropul de praz este un medicament care înmoaie sânii, este bun pentru tuse și are, de asemenea, efecte pozitive asupra inimii, sângelui, ochilor, oaselor și sistemului digestiv. Odată cu sosirea toamnei, prazul se numără printre cele mai delicioase legume folosite în mese și produse de patiserie. Prazul este foarte recomandat de dietetici, deoarece ajută la pierderea în greutate și reglează somnul. Înainte de a pune prazul în mâncare, este necesar să îl curățați bine și să-l sortați bine. Deci, cum să curățați prazul, care sunt trucurile curățării prazului. Beneficiile prazului

Pentru informații detaliate despre știriPuteți răsfoi conținutul nostru. Ce metode ar trebui utilizate pentru a extrage prazul care îmbogățește masa? Puteți găsi sugestii de care sunteți curioși în conținutul paginii noastre ...

CUM SE CURĂȚĂ SCURGEREA?

Deoarece prazul crește spre sezonul de toamnă, partea solului își contaminează frunzele atunci când este colectată. Înainte de a consuma leguma de praz, care nu lipsește din sol, este necesar să se spele și să se curățe bine într-un mod igienic. Cu metoda, veți aplica, respectiv, în timpul curățării prazului:

► Puneți pe blatul din bucătărie prazul pe care îl cumpărați din piață.

► Apoi, tăiați fiecare praz cu un cuțit din rădăcină și vârf cu o bucată de 2 degete groase și aruncați aceste bucăți în gunoi.

► Faceți tăieturi de la un capăt la altul al prazului cu ajutorul unui cuțit.

► După ce faceți tăieturi pe praz, puteți scoate coaja exterioară.

► Coaja pe care o scoateți este stratul care protejează prazul. După ce ați separat această parte de strat de toate prazurile, puteți spăla bine prazul unul câte unul cu apă rece.

► Deoarece există mult pământ în praz, puteți curăța locurile murdare frecându-le cu o mână.

SFAT PENTRU A FACE CUPĂ;

Tăiem rădăcinile prazului și feliem prazul pe lungime. Gatiti partea verde inchis intr-un timp scurt. Se recomandă să le gătiți pe toate mult timp.

Așezați prazul tocat în 2 boluri și umpleți-l cu apă rece. Dacă prazul este murdar, nu neglija să-l speli cu un filtru înainte de al pune în apă. Pentru cea mai bună curățare a prazului, frecați-le cu mâna în boluri, apoi clătiți și scurgeți.

SFAT PENTRU A VĂ FACE MASA;

Pe o scândură, tăiați prazul direct de la prima frunză până sus, ținându-l într-un unghi drept. Deschideți între praz cu apă rece sub robinet. Dacă există pământ sau murdărie, curățați prazul frecându-vă cu mâna sub apă. Tăiați prazul verde închis tăind cantitatea dorită din partea rădăcinii.