Cum să culegi o castană, cum să decojim o castană? Sfaturi pentru culegerea castanelor

Castanele, care au început să fie colectate odată cu sosirea sezonului de toamnă, se numără printre alimentele indispensabile pe vreme rece. Castanele, indiferent dacă sunt vândute pe stradă sau gătite acasă pe aragaz, acționează ca un scut protector împotriva oboselii și bolilor. Cum se culeg castane, care sunt sfaturile pentru culegerea castanelor Iată răspunsurile:

În țara noastră, mai ales în regiunile Mării Negre, Egee și Marmara castan Este indispensabil pentru lunile de iarnă. Castanele sunt consumate pe scară largă atât în ​​ceea ce privește gustul, cât și beneficiile pentru sănătate. Castanul este numit copacii familiei de fagi care alcătuiesc genul Castanea și semințele comestibile ale acestor copaci. Se recomandă consumul de castane deoarece este bogat în potasiu și este un bun supliment de potasiu pentru cei cu deficit de potasiu. Această gustare, care este aproape un clasic de iarnă, începe să fie colectată în sezonul de toamnă. După culegerea castanelor, acestea se lasă să se usuce pentru o anumită perioadă de timp. Deși este dificil să strângi castane, îl poți ușura cu metodele ușoare pe care le vei aplica. Deci, cum să colectați castane, la ce ar trebui să acordați atenție în timp ce colectați castane? Detaliu

știrinoi avem:

CUM SE ADUNĂ CASTANA?

Castanele încep să se coacă la începutul toamnei, iar recolta de castane începe în octombrie și noiembrie. Este posibil să întâlnești castani la fiecare pas, mai ales în regiunea Mării Negre.

Deși castanele sunt drăguțe de mâncat, sunt cam supărătoare de colectat. În primul rând, nu ar trebui să colectați fără mănuși datorită structurii coajelor spinoase din afara castanului.

Cei care colectează castane preferă, în general, să colecteze cele care cad direct pe pământ. Dar trebuie să cumperi un băț lung pentru a culege castanii de la copacii mari. Sau ar putea fi un obiect din lemn. Pentru a arunca castane, care se găsesc și în castani, puneți mai întâi o pălărie pe cap. În acest fel, veți împiedica să vi se întâmple în timp ce scuturați castanele. Apoi, agitați ușor castanele din castan cu ajutorul unui băț și încercați să coborâți castanele de pe ramuri. După ce faceți același lucru pe crengile întregului copac, puteți pune castanele și castanele căzute într-un sac și puteți începe procesul de colectare.

După ce le-ați colectat pe toate, este timpul să îndepărtați spinii. Puteți lua castanele una câte una din spini și le puteți găti în aragaz sau cuptor și le puteți mânca. Dacă castanele sunt prea mari, le puteți păstra într-un mediu răcoros sau le puteți păstra la congelator pentru consumul de iarnă.

CUM SE LASĂ ARUNCUL DE CASTAN?

Vă recomandăm să purtați mai întâi mănuși pentru a separa castanul de ghimpe. Unele castane sunt greu de separat, deci este posibil să fie nevoie să le deschideți manual. Puteți separa cu ușurință castanele de ghimpe prin zdrobirea ghimpei cu ajutorul unui băț sau a unui obiect dur și ajutând castanele să iasă.