Cum se gătește peștele albastru? Cel mai simplu mod de a găti pește albastru! Rețetă de pește albastru la cuptor

Doriți să pregătiți un gust magnific cu pește albastru, care este foarte bogat în vitamina D și este doar sezonul în timpul iernii? Puteți găsi rețeta pentru deliciosul pește albastru în cuptor, care are un miros abundent și pe care dieteticienii îl recomandă cu siguranță ca masă.

Peștele este atât foarte sănătos, cât și delicios atunci când vine împreună cu ingredientele potrivite. Printre acești pești delicioși, se numără și peștele albastru, care este o sursă de vitamine. Unul dintre cei mai comuni pești pe care îi vedem pe tarabe în decembrie și ianuarie este peștele mic. Bluefish (sau bluefish), denumirea dată versiunii de 11-15 cm înălțime a bluefish, este un pește foarte gustos. Cu toate acestea, consumul de pește când crește și devine pește albastru este o mișcare mai corectă în ceea ce privește extinderea generației de pești în mările noastre. Bluefish-ul este de obicei gătit fie aburind în cuptor, fie prin prăjire. Aburul este preferat mai des, deoarece asigură conservarea aromei peștelui și are calorii mai mici. În plus față de pește, legume precum morcovi, cartofi și ceapă pot fi adăugate în tavă în timp ce preparați pește albastru la cuptor. Peștele este aromat cu ulei de măsline, cimbru, piper negru și sare. Rețeta practică de pește albastru la cuptor, pe care o puteți servi doar cu o salată, o puteți găsi în restul articolului nostru.

REȚETĂ ÇİNEKOP COȚITĂ:

MATERIALE

4 chincopes
4 căței de usturoi
3/4 pahar de ceai cu ulei de măsline
1 linguriță de piper negru
1 linguriță sare
1 linguriță de piper roșu măcinat
1 crenguță de rozmarin

FABRICARE

Curățați și radeți usturoiul. Într-un castron, amestecați usturoiul, rozmarinul, uleiul de măsline și condimentele într-un castron.

Apoi, presară sare pe pătratele albastre și freacă-le bine cu amestecul de ulei de măsline.

Așezați peștele pregătit pe o tavă de hârtie cu ulei (puteți pune legumele preferate lângă el dacă doriți în acest pas) și gătiți până se rumenesc timp de 15 minute la 180 de grade.

Puteți servi pește gătit fierbinte.

Poftă bună...