Coronavirusul a fost găsit la puii înghețați!

Viață China Covid 19 Corona în Găinile înghețate Breziille / by admin / November 23, 2020

S-a afirmat că coronavirusul, care a afectat întreaga lume, a fost văzut la pui și fructe de mare după oameni. Prof. Dr. Ișıl Var a declarat că legumele și fructele crude și semifabricatele sunt riscante nu numai pentru Coronavirus, ci și pentru alte microorganisme.

Influențând lumea coronavirus Focarul a fost văzut pentru prima dată în China, s-a dezvăluit că Covid-19 a fost văzut pe piețele alimentare din țară și apoi transmis oamenilor. S-a constatat că aripile de pui care vin din Brazilia în China, care a controlat în mare măsură epidemia de coronavirus, au coronavirus. Universitatea Çukurova Facultatea de Agricultură, Departamentul de Inginerie Alimentară, profesor. Dr. Ișıl Var a menționat că legumele și fructele crude și produsele semicocite sunt riscante nu numai pentru coronavirus, ci și pentru alte microorganisme.

Afirmând că coronavirusul a fost întâlnit la pui și fructe de mare congelate în China, Facultatea de Agricultură CU, profesor la Departamentul de Inginerie Alimentară. Dr. Ișıl Var a avertizat consumatorii să nu se comporte confortabil și să ia măsuri de precauție, considerând că coronavirusul nu se transmite prin alimente.

„Poate exista un mutant care poate fi transmis prin alimente”

Subliniind că în special legumele și fructele crude și produsele semi-coapte sunt periculoase pentru toate microorganismele, inclusiv virusul corona, Prof. Dr. Există lumină, „Dacă spunem că Covid-19 nu se transmite astăzi prin alimente, s-ar putea să descoperim că este transmis două zile mai târziu. Este știriA venit din China. Acolo, coronavirusul a fost întâlnit la găinile și fructele de mare congelate. Cu toate acestea, nu au fost observate contaminări cu coronavirus sau simptome la lucrătorii care au fost implicați în acel produs. Dacă muncitorul care se ocupa de acel pui a îndeplinit cerința de igienă și s-a spălat pe mâini și s-a dezinfectat, de ce ar trebui să îi treacă coronavirusul oricum. Acest lucru nu înseamnă că nu se găsește în alimente. Când îl privim din acest punct de vedere, spun cel puțin că ar trebui să ne luăm măsura. Pentru că atunci când îl comparați cu alți viruși, îmi vine în minte un semn de întrebare de ce nu. Desigur, caracteristicile sunt foarte diferite, dar dacă se mută și apare un mutant care va fi transmis prin alimente, nu ar trebui să stăm cu picioarele spunând că nu a fost transmis cumva. el a vorbit.

"Gatiti si consumati bine carnea si legumele"

Dând exemplul gripei aviare văzut în ultimii ani, Prof. Dr. Var a reamintit că acest virus este văzut doar la clasa păsări, dar este recomandat ca găinile să fie fierte și consumate la 80 de grade. Există, „A existat și o problemă cu gripa aviară. A fost văzut la pasăre și la toate animalele reprezentând acea clasă. Dar poate fi transmis și oamenilor, deoarece am fost sfătuiți să gătim puiul la 80 de grade în pericolul de a muta rapid și să-l consumăm în acest fel. Asta ar trebui să fie. În perioadele normale, putem elimina majoritatea microorganismelor din carnea sau legumele deja bine gătite. " a spus.

Poate fi transmis prin personal

CU Facultatea de Agricultură, Departamentul de Inginerie Alimentară Membru al Facultății Prof. Dr. Ișıl Var a vorbit după cum urmează:

„Pot apărea probleme atunci când personalul care lucrează în întreprinderile alimentare și care pregătește produsele nu îndeplinește cerința de igienă. Aici, mai degrabă decât controlul statului, autocontrolul, adică consumatorul însuși, trebuie să fie atent și să evalueze ceea ce i se oferă. Legumele, fructele și salatele se consumă prea mult. Este o masă foarte satisfăcătoare atunci când sunt incluse și mezeluri. Dar știm că nu numai Covid, ci și alte infecții bacteriene sunt frecvente în astfel de alimente. Virusul este deja acolo pe alimente, pe ambalaj, la suprafață. Când îl atingi sau îl mănânci, când îl iei imediat în corpul tău, dacă și-a găsit deja gazda, începe să funcționeze și aici vin boli, infecții ".