Ce este siropul și cum se face? Cea mai ușoară rețetă de supă de sirop

Suntem aici cu o rețetă delicioasă cu carne, naut și lapte pe care o puteți consuma atât ca supă, cât și tocană. Chiar și cei care încearcă mai întâi supa Sorbik, al căror gust este legendar și mâncat în timp ce mănâncă, o vor din nou și din nou. Deci, cum se face siropul? Rețeta este în articolul nostru...

Șörbik, al cărui nume este auzit pentru prima dată de majoritate, se numără printre cele mai des preparate delicatese din bucătăria Tunceli. Deliciosul Sherbik, din care puteți beneficia atât de carne, cât și de lapte, poate fi o supă pe care o puteți găti cu ușurință pentru oaspeții dvs. speciali, precum și un fel de mâncare principală. Acizii din lapte se întâlnesc cu carnea, iar carnea devine moale când este gătită la foc mic. Îi vor face pe toți cei dragi să zâmbească și vor chiar să mănânce o altă farfurie. Am cercetat rețeta lui Șörbik, care este în general preferată ca starter, pentru dvs.

REȚETĂ DE CUPĂ SORBIK:

MATERIALE

4 linguri de ulei
500 de grame de carne în carne de vită
2 cepe

1 cană de naut fiert
1 linguriță de sare
1 linguriță de piper negru
1,5 pahare de apă
1,5 cani de lapte

FABRICARE

Luați uleiul și carnea într-o cratiță adâncă și prăjiți-le bine.

Apoi adauga ceapa tocata si prajeste-o impreuna cu carnea pana devin roz.

După ce adăugați naut, sare și piper, adăugați suficientă apă pentru a acoperi carnea și gătiți la foc mediu timp de aproximativ 15 minute.

Se adaugă laptele și se fierbe 40 de minute la foc mic.

O puteți servi fierbinte.

Poftă bună...