Cum se fac paste în stil italian? Sfaturi pentru a face Spaghetti Carbonara

Este timpul să preparați paste, care sunt adesea făcute de case de studenți și persoane singure, potrivite pentru bucătăria mondială. Dacă doriți să vă înveseliți mesele cu diferite paste, ar trebui să încercați cu siguranță rețeta noastră. Rețetă delicioasă de paste în stil italian:

Carbonara este un fel de mâncare italiană cu paste, realizat din ouă, brânză tare, carne de porc uscată și piper negru. Dish, 20. A ajuns la forma sa modernă cu denumirea actuală la mijlocul secolului. Brânza este de obicei Pecorino Romano, Parmigiano-Reggiano sau o combinație a celor două. Pentru cei care se plictisesc de sosurile de paste obișnuite și sunt interesați de bucătăria mondială, am pregătit rețeta Spaghetti Carbonara, care este foarte populară cu italienii, țara în care pastele sunt cele mai delicioase.

REȚETĂ SPAGETTİ CANBONARA:

MATERIALE

1 pachet de spaghete
100 de grame de slănină de vită
3 ouă
1 gălbenuș de ou
100 de grame de parmezan
Ardei negru măcinat grosier
1 linguriță de ulei de măsline
Sarat la gust

FABRICARE

Luați carnea într-o tigaie mare și prăjiți-o.

Într-un bol de amestecare, adăugați exact 3 ouă, unul rămas și un ou doar gălbenușul.

După ce amestecați bine, adăugați parmezanul.

Fierbeți marca de spaghete în apă. Se amestecă puțin carnea și ouăle fierte în tigaie. După ce adăugați spaghetele fierte, adăugați puțină apă pentru paste, riz și piper negru.

Păstrați-l pe aragaz până se prepară. După ce se încălzește, puteți face vrabie.

Bucura-te de masa ta...