Ce este pudra de usturoi și cum se folosește? Sfaturi pentru prepararea prafului de usturoi acasă

Puteți folosi usturoiul, care conferă o aromă distinctă meselor și este renumit pentru vindecarea sa, nu numai în formă completă, ci și în mesele dvs., făcând pudră. În acest fel, nu va arăta mare în vas. Îți împărtășim sfaturile și trucurile pudrei de usturoi de casă, care este foarte populară în străinătate.

UsturoiEste o specie de plante bulbuloase din genul Allium, care aparține familiei Alliaceae. Usturoiul, care a fost utilizat pe scară largă din cele mai vechi timpuri, are proprietăți antifungice și antioxidante și este una dintre cele mai protectoare plante împotriva cancerului. Nu toată lumea îl poate consuma, mai ales datorită mirosului și gustului amar al usturoiului, care protejează împotriva răcelii și a gripei. În acest moment, există o pudră delicioasă de usturoi care vă va veni în ajutor. Pudra de usturoi este usturoiul măcinat, deshidratat. 18. Pudra de usturoi, utilizată pentru prevenirea ciumei din Franța în secolul XXI, poate fi adăugată la salate, supe, mese și aperitive. Pudra de usturoi, care se produce prin uscarea și pulverizarea usturoiului proaspăt, este foarte delicioasă. Usturoiul proaspăt conține în mod normal 80% apă. Rata apei scade considerabil în usturoiul care este supus procesului de uscare. Devine mai delicios.

CUM SE FACE PUTRĂ DE USTURI?

Curățați coaja usturoiului în cantitatea dorită și curățați movilele de pe cap.

Apoi, tocați usturoiul curățat în cercuri.

Aranjați usturoiul tocat pe hârtia unsă așezată pe o tavă de copt.

Ideea de a fi atent atunci când așezați tava de copt este că acestea nu se suprapun.

Prajiti usturoiul la 200 de grade pana se usuca bine.

Dacă usturoiul s-a întărit și și-a schimbat culoarea, este bine prăjit.

Luați usturoiul din tava de copt și întindeți-l pe o cârpă curată sau o cârpă subțire de brânză.

După ce se răcește, colectează-l ca un pachet de pânză de brânză și pune-l în aer.

Lăsați usturoiul să se transforme în făină să se odihnească la temperatura camerei timp de aproximativ 30 de minute.

După odihnă, amestecați pudra de usturoi și puneți-o într-un borcan de sticlă și închideți bine capacul.

Lumina poate fi utilizată după ce așteptați aproximativ 24 de ore într-un loc închis.

Trebuie păstrat într-un loc uscat și uscat.

CARE SUNT AVANTAJELE PUTRULUI DE UȘURI?

Pudra de usturoi, care are un efect accelerat asupra fluxului sanguin, are o caracteristică de echilibrare a tensiunii arteriale. Ca produs natural, pudra de usturoi adaugă aromă alimentelor și reglează glicemia.

Pudra de usturoi, care are un efect accelerat asupra metabolismului, poate fi folosită și pe lângă o dietă sănătoasă și exerciții fizice.

De asemenea, protejează organismul împotriva infecțiilor care pot provoca balonare și gaze în stomac și intestine.