Cum să știți dacă puiul este răsfățat? Care sunt semnele că puiul a stricat?

Puiul este printre cele mai consumate alimente nutritive în ceea ce privește proteinele pe care le conține. Cu toate acestea, deși este un produs nutritiv, puiul este cel care provoacă cele mai multe intoxicații alimentare. Dacă găinile nu sunt ținute în mod corespunzător, acestea pot provoca consecințe grave. Deci, cum înțelegeți că puiul, care este făcut din prăjit, copt și fiert, este stricat? Care sunt semnele că puiul se strică?

Puiul este un aliment care se consumă într-o mare varietate, de la supă la mâncare, chiar și desert. Consumat de toată lumea de la șapte la șaptezeci, puiul este unul dintre cele mai utilizate alimente din întreaga lume. Puiul are multe proprietăți pentru sănătate. Pui cu conținut scăzut de grăsimi și calorii și conținut ridicat de proteine, în special Sport Este cel mai ideal tip de mâncare pentru cei care o fac. Dar carnea de pui este un aliment care se poate strica rapid și, atunci când este alterată, provoacă cantități mari de microbi în sânge. Prin urmare, este necesar să fiți foarte atenți în timp ce consumați pui. Carnea de pui, care conține foarte puține grăsimi, este un aliment indispensabil în bucătării, deoarece conține multe vitamine și minerale importante. Puteți înțelege dacă puiul, care este sursa de proteine, este răsfățat sau nu prin mai multe metode. Dar cel mai important lucru este să păstrezi puiul în locul potrivit și în condițiile potrivite. Consumul de pui crud sau gătit poate să vă îmbolnăvească și chiar să mori.

CUM SE RECUNOAȘTE CĂ GĂINEA ESTE SPARTĂ?

Verificați culoarea: Puiul proaspăt fără răsfăț este de culoare roz. Data consumului de pui începe să se deterioreze pe măsură ce expiră. Culoarea puiului care începe să se deterioreze devine și ea gri. Are o culoare care devine ușor violetă. Dacă observați o culoare decolorată a puiului dvs., gătiți-o și consumați-o imediat, fără a pierde mult timp. Dacă griul crește, devine periculos să gătești.

Miroase puiul: Dacă credeți că puiul poate fi rău, mirosiți-l. Puiul crud stricat are un miros acru foarte puternic și ai șansa să-l observi imediat. Dacă mirosiți miros urât când mirosiți, nu îl consumați. Acest pui te poate otrăvi.

Vedeți textura puiului: Un alt mod de a spune dacă puiul este rău este să verificați textura cărnii. Puiul crud pe care îl cumpărați are o textură ușor alunecoasă ca și cum ar fi lustruit în mod normal. Dar dacă observați că textura puiului a crescut, înseamnă că puiul este răsfățat.

CUM SE DETERMINĂ PĂCĂLE GATITĂ ESTE FĂRĂ?

Pentru a înțelege că puiul gătit este defect, trebuie mai întâi să ne asigurăm că este conservat corespunzător. Durata de viață a depozitului de pui gătit poate dura până la 3-4 zile la frigider. Puteți pune masa de pui în congelator pentru a o păstra pentru încă o zi. Puiul gătit la congelator poate fi păstrat până la 3 luni. Dacă doriți să dezghețați puiul gătit congelat, puneți-l în frigiderul normal cu o zi înainte. Astfel, se dizolvă încet.

Puiul gătit creează, de asemenea, semne de deteriorare dacă este ținut în frigider mai mult de 3-4 zile. De asemenea, prezintă semne de deteriorare dacă este păstrat prea mult timp pe puiul gătit. Aceste simptome sunt modalități de a spune când puiul devine gri, mirosul acru al puiului este afectat. În plus, este necesar să fiți foarte atenți atunci când consumați pui vara. A consuma mai puțin decât a păstra puiul la frigider previne otrăvirea.