Ce este Çeșminigar și cum se face cea mai ușoară supă Çeșminigar? Rețetă de supă Çeșminigar

Am cercetat rețeta supei de țigară de fântână, care se numără printre rețetele delicioase ale bucătăriei otomane. Dacă doriți să gătiți o supă grozavă pentru cină, ar trebui să încercați cu siguranță această rețetă. Iată cea mai ușoară rețetă de supă Çeșminigar...

- Este o supă bună de linte? nu spune. Una dintre cele mai frumoase și ușoare rețete ale bucătăriei otomane, supa Çeșminigar este o versiune condimentată de linte. Această supă, care lasă gust pe gust, a fost făcută în trecut pentru mese aglomerate. Un altul rețetă de supă Această supă, care vine în salvarea celor care o caută, rivalizează cu supa de linte pentru că este condimentată. Fântâna care te face să mănânci linguri cu finisajul pe care îl lasă pe gust va adăuga eleganță meselor tale cu aspect de supă de nigar. Deci, cum se face această supă? Să o examinăm împreună ...

REȚETĂ DE CUPĂ DE NIGARE NIGAR:

MATERIALE

1 ceapă
o jumătate de pahar de ceai cu ulei
1 lingură de făină
1 pahar de ceai de linte roșie
1 litru de apă fierbinte

Pentru pansament;

1 gălbenuș de ou
sucul unei jumătăți de lămâie
1 pahar de apă Lapte

Pentru sos;

1 lingura de unt
2 linguri de ulei
Mentă
Ardei iute

FABRICARE

Se toarnă o cratiță adâncă după spălarea lintelor roșii. Apoi adăugați apă și fierbeți până se fierbe.

Într-o cratiță separată, prăjiți bine ceapa, untul, menta, uleiul și pulpa de ardei. Apoi strecurați sucul de linte și adăugați-l peste ceapa prăjită.

După ce adăugați sare, fierbeți 15 minute. Se amestecă supa gătită. Puteți adăuga apă fierbinte pentru a ușura consistența sa groasă.

Apoi bateți condimentul într-un castron și adăugați-l la supă. După ce fierbe, îl puteți servi cu sos.

Poftă bună...

ȘTIRI CONEXERețetă practică de biscuiți cu 3 ingrediente! Cum se face cel mai simplu cookie dulce?

ȘTIRI CONEXECum iubesc și predă copiii engleza? Cântece englezești pentru copii

ȘTIRI CONEXECare sunt beneficiile cobaiului? Mâncare naturală care reduce pietrele la rinichi ...

ȘTIRI CONEXECum se folosește Range Cooker? Sfaturi și caracteristici ale utilizării Range Cooker

ȘTIRI CONEXECe este și cum se face Tempura? Sfaturi pentru a face tempura