Cum se face supă de ardei prăjită? Rețetă de supă de ardei prăjită

Ce zici de o supă drăguță de ardei prăjiți, cu culoarea sa roșiatică și aroma dulce? Dacă doriți să încercați diferite rețete de supă, puteți găti cu siguranță supă de ardei roșu prăjit. Dacă ingredientele dvs. sunt gata, putem trece la rețeta de supă de ardei prăjiți.

Ardei, care reduce riscul de îmbolnăvire; își găsește un loc în preparatele din carne și legume. Conținând fier, calciu și multe minerale, ardeii sunt, de asemenea, bogate în proteine ​​și fibre dietetice. De aceea este adesea inclus în listele de diete. Este destul de ușor de realizat supă de ardei prăjită Există, de asemenea, un sfat de prezentare care va fi foarte util la ocazii speciale. Cu rețeta de supă de ardei roșu, veți pregăti un început delicios de cină și îi veți încălzi pe cei dragi. Se pregătește foarte practic. De asemenea, puteți adăuga brânză cheddar rasă și puțină smântână.

REȚETĂ DE CUPĂ DE ARDEI PRĂJIT:

MATERIALE

1 ceapă
8-10 ardei capia
1 lingura de unt
1 lingura de ulei de masline
1 lingură de făină
1 linguriță de pastă de ardei
1,5 pahare de apă
Sare
Piper negru
Cimbru opțional

FABRICARE

Coaceți sau prăjiți ardeii într-un cuptor fierbinte la 180 de grade timp de 35-45 de minute.

Se curăță, se toacă grosier și se lasă deoparte.

Tocam ceapa grosier si sotam in ulei de masline si unt.

Adăugați făină și gătiți timp de 1-2 minute.

Se adaugă pasta de roșii și se mai prăjește puțin.

Adăugați apa de 3-4 ori.

Adăugați ardeii și gătiți timp de 15 minute cu capacul închis.

Trageți cu un blender.

Puneți-l din nou pe foc și aduceți-l la fierbere.

Se adaugă sare, piper negru și, dacă se dorește, cimbru.

Poftă bună...