Greșeli în a face burgeri acasă

Puteți face cu ușurință hamburgeri acasă, care este foarte popular recent și lasă un gust delicios pe gust. Există câteva trucuri la care ar trebui să fiți atenți pentru a face un burger la fel de delicios pe cât îl mâncați la restaurant. Nu uitați să aruncați o privire asupra conținutului știrilor noastre pentru a nu greși când faceți hamburgeri!

Hamburgerul este o delicatesă iubită de toată lumea de la șapte la șaptezeci din întreaga lume. Mai ales recent, datorită magazinelor de burgeri gourmet, puteți face cu ușurință burgeri acasă, pe care îi privim dintr-o altă perspectivă. Există câteva detalii la care trebuie să fiți atenți pentru a le găti pe grătar sau pe aragaz. Hamburgerii pe care îi veți găsi la fiecare pas afară se află într-o anumită gamă de prețuri. Dacă știi trucurile hamburgerilor, poți face acasă un burger mai delicios decât hamburgerul pe care îl mănânci în restaurant. Câteva sfaturi de luat în considerare atunci când faceți burgeri acasă:

UNELE TOTALE PUNCTE CÂND HAMBURGERUL ACASĂ

- Cel mai mare secret pentru a face burgeri acasă este ascuns în chiftelele lor. În loc să obțineți chiftele gata preparate, făcându-le cu carne tocată, se va adăuga un plus de aromă hamburgerului. Unul dintre cele mai importante detalii va fi să vă asigurați că carnea ajunge la temperatura camerei înainte de a găti hamburgerii pe grătar sau într-o tigaie.

- În loc să cumpărați hamburgeri gata pregătiți, pâinea de hamburger pe care o veți prepara acasă va fi mult mai delicioasă.

- Este una dintre greșeli să preferați carne foarte grasă sau slabă în timp ce faceți hamburgeri. Tortele hamburgeri tocate trebuie să fie 30% grase și să fie bine frământate.

- Una dintre greșelile comise în hamburgerii este utilizarea de ouă sau pesmet pentru a păstra carnea tocată. Nu este nevoie să folosiți niciun material de legătură pentru chiftele.

- Face hamburgerul lipsit de gust folosind mai puțin condiment. Nu uitați să adăugați condimentul după cum este necesar.

- Încercați să folosiți sare de piatră în loc de sare de masă atunci când faceți burgeri de chiftele. Veți observa imediat diferența de aromă.

- Este cel mai important punct care nu trebuie uitat în timpul modelării chiftelelor. Din acest motiv, dimensiunea normală atunci când este crudă va apărea destul de mică când este gătită.

-  Nu apăsați chiftelele în timp ce gătiți hamburgerii. Apăsarea chiftelelor înseamnă că ingredientele din ea eliberează apă.

- Este de o mare importanță în pâinea care se folosește la fel de mult ca și carnea pe care o folosiți la prepararea hamburgerilor. Pâinea moale și crustă este cea mai bună alegere atunci când alegeți pâinea pentru hamburgeri.

prat

- Una dintre greșelile făcute la combinarea ingredientelor din pâine este aceea de a pune tortele direct pe pâine. Indiferent, salata ar trebui pusă mai întâi și apoi chiftele.

- Este una dintre greșelile făcute atunci când folosești orice vrei în timp ce faci un hamburger. O mulțime de ingrediente sunt similare cu cartofii amestecați cu hamburgeri.