Ce sunt fasolea și cum se gătesc fasolea? Cea mai ușoară făină de fasole cu ulei de măsline

Cum să gătești fasole proaspătă, care sunt una dintre cele mai delicioase legume din sezonul de primăvară și seamănă cu fasole proaspătă ca aspect? Cum să gătești fasole cu ulei de măsline? Care sunt trucurile pentru ca fasolea să se întunece? Puteți consulta articolul nostru pentru a afla.

CLICK PENTRU NOUTĂȚI VIDEO

Fasolea proaspătă, care este o legumă bogată în proteine ​​chiar și în sine, este un tip de mâncare foarte ușor de gătit și practic. Pe măsură ce ușile de arc au tunat, băncile au început să se înverzească. Primul sezon știriUna dintre ele trebuie să fie delicioase fasole proaspătă. Fasolea proaspătă tăiată în două în mijloc scoate un sunet complet. Ambele capete ale bobului, care a fost trecut prin multă apă, trebuie tăiate, iar oasele acestuia trebuie curățate cu ajutorul unui cuțit. Păstăile foarte lungi trebuie tăiate în jumătate. Fasolea proaspătă care nu va fi congelată trebuie făcută imediat fără a aștepta prea mult. Fasolea proaspătă, care nu este gătită în câteva zile, se va întuneca în câteva zile. Dacă păstăile proaspete intră în contact cu apă sau metal, se vor întuneca foarte repede. Ce zici de gătitul unei mese delicioase și indispensabile cu fasole, care este unul dintre primele feluri de mâncare care îmi vin în minte atunci când este menționat uleiul de măsline? Puteți găsi delicioasa rețetă de fasole pe care o puteți consuma în orice moment al zilei în articolul nostru.

• Fasolea proaspătă trebuie păstrată în apă de lămâie pentru a preveni înnegrirea. Înmuierea fasolelor uscate în apă făinoasă după spălare crește gustul mesei.
  
• Cantitatea de făină necesară pentru fasolea uscată este de 2 linguri. Făina de fasole este bună pentru colesterolul rău și problemele de constipație în consumul regulat.

ȘTIRI CONEXECum se face cel mai ușor preparat din anghinare cu ulei de măsline? Sfaturi pentru gătitul anghinare

Rețetă de fasole:

MATERIALE

1 kilo de fasole proaspătă
1 ceapa medie
1 lingură pastă de roșii
Ardei iute
Piper negru
1 lingură de făină
O jumătate de lămâie
1 ștergeți o lingură de zahăr
Ulei lichid

ȘTIRI CONEXECum se fac fasole de mare cu ulei de măsline? Sfaturi pentru prepararea boabelor de mare

FABRICARE

Tocam marunt ceapa in lat sau in lung.

Puneți apa într-un castron și lăsați-o să stea o vreme pentru ca păstăile să se întunece.

Încălziți uleiul de măsline într-o cratiță și luați ceapa tocată și prăjiți-le până devin roz. În același mod, adăugați pastă de roșii și continuați să amestecați.

Adăugați păstăile proaspete pe care le-ați spălat deasupra și prăjiți-le încă câteva minute.

Adăugați 2 degete de apă fierbinte peste fasole, adăugați condimentele. Se amestecă puțin și se acoperă oala.

După ce începe să fiarbă, reduceți focul și lăsați-l să fiarbă aproximativ 50 de minute.

Puteți servi tocând pătrunjel sau mărar pe fasolea înmuiată.

Poftă bună...

NOTĂ: Dacă o faceți într-o oală normală, va dura mai mult timp pentru a găti. Vă recomandăm să gătiți verificând frecvent apa. Poate fi gătit și cu ulei de măsline fără a adăuga pastă de roșii. Se poate adăuga și o mână de mărar tocat, fie cu ulei de măsline, fie în acest fel.