Ce brânză să păstrezi? Cum se păstrează soiurile de brânză Modalități de stocare a soiurilor de brânză
Informații Practice / / April 09, 2021
Brânza, care este indispensabilă pentru micul dejun, are multe tipuri diferite. Dacă brânza nu este depozitată corect, va deveni mucegăită. Consumul de brânză alterată poate deveni periculos. Prin urmare, este foarte important să știm ce brânză trebuie depozitată și cum să depozităm soiurile de brânză. Am cercetat toate curiozitățile despre ce brânză este stocată pentru dvs.
Brânza este sursa de proteine care decorează de mii de ani bile de mic dejun făcute din lapte. Brânza, care este o parte importantă a bucătăriei, vine în multe varietăți diferite de la o regiune la alta. Brânza, ale cărei beneficii nu se termină, se strică dacă nu sunt depozitate corespunzător din cauza vremii calde, mai ales vara. Brânza stricată devine mucegăită. Dacă caracteristica nu este brânza mucegăită, consumarea acesteia este otrăvitoare. Prin urmare, este necesar să o consumați la timp sau să depozitați excesul de brânză în condițiile potrivite. Experții subliniază că conservarea brânzei fără a-și pierde aroma și valoarea nutritivă începe cu achiziționarea și fiecare brânză este stocată. Subliniind că condițiile sunt diferite, trebuie păstrat la frigider la +2/4 C, în absența luminii. ei desenează. Am explicat în detaliu cum să stocați tipurile de brânză pentru dvs.
-
Luați brânzeturile albe cât consumați,
-
Brânzeturile Cheddar trebuie aspirate,
- Păstrați brânza feta în propriul suc.
ȘTIRI CONEXECum se depozitează brânza? Cum trebuie pus brânza în frigider? Miros de brânză
CE BRANZĂ CUM SE PĂSTREAZĂ?
Păstrați brânza feta în propriul suc
Brânza Feta trebuie păstrată în propria apă murată chiar și după deschiderea ambalajului. Deoarece există sare în saramura albă de brânză, o puteți păstra mult timp fără a-și pierde valorile nutritive și aroma. De asemenea, ar trebui să păstrați brânza albă și derivații săi departe de oxigen. Deoarece se numără printre alimentele care se strică foarte rapid atunci când sunt expuse la aer.
Prăjirea brânzeturilor (tipuri de brânză, cum ar fi brânza Halloumi, Antep și Urfa))
Este necesar să cumpărați brânzeturi prăjite suficient pentru a fi consumate și să păstrați restul la congelator. Dacă păstrați aceste brânzeturi în apă timp de 15-20 de minute înainte de a le consuma, excesul de sare va fi îndepărtat și gustul real va ieși. În plus, un alt truc la care ar trebui să fii atent este că nu ții brânzeturile la temperatura camerei.
ȘTIRI CONEXECum să înțelegeți brânza bună? Sfaturi pentru alegerea brânzei
Brânzeturi cheddar
Dacă depozitați brânza cheddar cu o folie alimentară, umiditatea care va apărea va crește și acest lucru va face ca brânza să se muleze. Pe această parte, este necesar să păstrați brânza cheddar fără a o tăia în felii. Brânza Cheddar și derivații trebuie depozitați într-un mediu ferit de umiditate.
Cremă de brânzeturi
Este necesar să depozitați soiurile de brânză cremă în propriile cutii și închise. Ar trebui să fie deschis și servit ca o porție și trebuie păstrat în frigider cu capacul închis în permanență.
Brânzeturi tricotate
Brânzeturile tricotate, care au fost consumate cu drag în ultimul timp, ar trebui să fie învelite cu întindere și depozitate într-un recipient sigilat imediat ce sunt deschise.
Brânză Burgu
Brânzeturile Auger se vând sub formă de saramură. Ar fi mai bine să luați cât veți consuma brânzeturile cu melc pe care le cumpărați de pe piețe și să păstrați restul în propria lor apă. Astfel, este posibil să se prelungească termenul de valabilitate al brânzei.
Intinde branzeturile
Soiurile de brânză împrăștiată trebuie, de asemenea, păstrate în propria saramură. Asigurați-vă că produsul nu este în contact cu aerul. Dacă vedeți că există puțină apă în timp ce cumpărați crema de brânză, puteți adăuga apă suplimentară din apa potabilă.
Brânzeturi Topi
Brânzeturile Topi trebuie păstrate în saramură. După ce ați luat porția pe care o veți consuma, este necesar să o păstrați în pachet și în propriul suc. Cu aceste câteva detalii la care veți fi atenți, puteți prelungi durata de viață a brânzeturilor și le puteți consuma proaspete fără mucegai.