Usturoiul Tașköprü de renume mondial a fost înregistrat cu semn geografic în UE
Bayramiç Alb / / April 19, 2021
Deciziile privind înregistrarea semnului geografic care urmează să fie anunțat pentru usturoiul Tașköprü, aroma locală a Kastamonu și albul Bayramiç al Çanakkale, au fost publicate în Monitorul Oficial al UE. Numărul total al UE al Turciei de indicații geografice înregistrate în 7 a fost însoțit de această decizie. Pe de altă parte, este de așteptat ca în țările europene să existe o cerere intensă pentru usturoiul Tașköprü, care a câștigat o reputație mondială.
Usturoiul, produs în districtul Tașköprü din Kastamonu și denumit Tașköprü, a fost înregistrat de Uniunea Europeană. În ceea ce privește decizia anunțată Ministrul Agriculturii și Silviculturii, Bekir PakdemirliA făcut o declarație pe Twitter. Ministrul Pakdemirli, Faimosul „aur alb” al „Tașköprü” Taskopru SarımsağıA primit o înregistrare de indicație geografică de la Uniunea Europeană. Felicit pe toți cei care au trecut testul. ' a folosit expresiile.
Cererea de înregistrare a fost făcută de municipalitatea Tașköprü în 2017. După înregistrare, usturoiul Tașköprü a fost luat sub protecție de către Uniunea Europeană pentru a-l proteja de imitație și asociere.
După decizie, Tașköprüliler a avut o mare bucurie. Primarul Tașköprü, Abdullah Çatal, a făcut următoarele declarații despre situație:
„Tașköprü Sarımsağı și-a primit indicația geografică de către UE începând de astăzi. Această înregistrare va crește mai întâi valoarea adăugată a usturoiului nostru. În al doilea rând, unele companii exportă produse cu indicație geografică. Este mult mai ușor să exportați produse cu semne geografice către Uniunea Europeană.
În prezent, 4 mii de fermieri produc usturoi în Tașköprü. Sperăm că această cifră va crește la 6 mii de fermieri după înregistrarea de către UE. Sperăm că ne așteptăm ca acest lucru să crească exporturile și valoarea adăugată.
Începând de astăzi, usturoiul nostru a fost înregistrat de UE. Tașköprü a înțeles calitatea usturoiului său în UE cu această înregistrare. Usturoiul nostru are cea mai mare cantitate de seleniu și sulf. Prin urmare, termenul său de valabilitate este, de asemenea, lung. În timp ce termenul de valabilitate al unor usturoi este de 3-4 luni, termenul de valabilitate al usturoiului nostru este aproape de 1 an. Calitatea usturoiului Tașköprü este de asemenea înțeleasă de această indicație geografică.
Afirmând că lucrează și pentru sistemul de urmărire a usturoiului Tașköprü, primar Çatal, „Acest sistem va permite fermierului să urmărească de la producția sa până la recolta sa și până când ajunge la consumator. Dar cu acest sistem, chiar și cumpărătorii de acolo pot vedea de unde provine usturoiul Tașköprü din străinătate. Odată cu înregistrarea usturoiului Tașköprü de către UE cu indicația sa geografică, ne așteptăm ca recolta, care a fost între 20 și 25 de mii de tone anul trecut, să ajungă până la 30 de mii de tone în anii următori. Desigur, recolta noastră ar trebui să crească după această indicație geografică. Pentru că Stonebridge îndeplinește 25% din usturoiul consumat în Turcia. Când recolta noastră crește, ne propunem să creștem exporturile și mai mult și chiar să îndeplinim 4/1. Mi-aș dori să fie benefic pentru țara, națiunea, districtul și provincia noastră. ' a folosit expresiile.
Aromele care așteaptă înregistrarea sunt următoarele: cârnați Afyon, pastrami Afyon, chiftele İnegöl, soudjouk Kayseri, pastrami Kayseri, ravioli Kayseri, Fistic, Antep lahmacunu, Golful Edremit măsline verzi zgâriată, alune plăcute Giresun, Antakya künefe, chifle de Maraș, nucă Çağlayancerit, tarana de Maraș, măsline Gemlik, măsline cu ulei de Milas, cafea Gaziantep Menengiç și Araban usturoi.
ȘTIRI CONEXEDe la Özcan Deniz la fiul ei Kuzey: Cât de mult învățăm unul de la celălalt