Cum se face cel mai ușor rozmarin? Sfaturi pentru a face o budincă împușcată pas cu pas

Güllaç, unul dintre cele mai speciale deserturi ale Ramadanului, așteaptă cu nerăbdare decorarea meselor iftar. Desertul Güllaç, care este atât sănătos, cât și ușor, este una dintre aromele tradiționale ale bucătăriei turcești. Ei bine, puteți face rozmarin acasă? Care sunt trucurile pentru a face Güllaç? Cum se face cel mai bun și mai delicios rozmarin? Rețeta de casă a delicioasei gülla, care va lăsa un semn pe gust, este doar la yasemin.com!

Vestitorul Ramadanului, desertul Güllaç, realizat încă de la înființarea Imperiului Otoman, se remarcă drept una dintre cele mai căutate rețete de deserturi din luna Ramadanului. Deși este cumpărat de obicei din exterior, adevăratul lucru delicios este făcut acasă. Vă răspundem la întrebările dvs. despre Güllaç, care atrage atât ochii, cât și palatul, cu diverse decorațiuni și răspunde nevoii de desert, în ciuda aromei sale blânde. Frunzele de Güllaç, opera armoniei perfecte a amidonului de porumb, a făinii și a apei, sunt combinate cu nucă, lapte și apă de trandafiri, făcându-l punctul central al meselor de Ramadan. Ei bine, cum se face desertul Güllaç, care este dovada că un desert delicios poate fi făcut cu mai puține ingrediente? Care sunt trucurile? Iată rețeta Güllaç cu sfaturi ...

• Frunzele de Güllaç sunt rezultatul pulpării și uscării amidonului pentru a-l menține proaspăt mai mult timp. Nu uitați că petalele de trandafir, care își păstrează prospețimea mult timp în condițiile potrivite de depozitare, trebuie să fie proaspete la prepararea desertului. Deoarece petalele de trandafir sparte sau sfărâmicioase nu sunt suficient de proaspete, nu ar trebui folosite în rețete.
  
• Există trei puncte de bază care trebuie luate în considerare la fabricarea Güllaç: frunzele Güllaç, laptele și zahărul. Utilizarea laptelui este la fel de importantă ca petalele de trandafir pentru prepararea rozmarinului care va câștiga aprecierea clienților dumneavoastră. În consecință, laptele utilizat în rețeta Güllaç trebuie să fie plin de grăsimi. Laptele integral va face desertul mult mai delicios.
  
• Vă recomandăm cu siguranță să faceți o decorație pentru rețeta Güllaç, care să crească pofta de mâncare atât cu aspectul cât și cu gustul. În consecință, se poate spune că cel mai folosit fruct pentru decorarea rodiei de trandafiri este rodia. În plus, cireșele și căpșunile se numără printre aromele care se potrivesc bine cu rețeta Güllaç.

RETETĂ ROSE:

MATERIALE

1 pachet de güllaç (10 frunze de güllaç)
1,5 litri de lapte
2 cani zahăr
Alune măcinate
2 linguri de apă de trandafiri

Pentru cele de mai sus;

Alune
Cireșul acru
Semințe de rodie

ȘTIRI CONEXERețetă de patiserie cu frunze de Güllaç! Ce se face cu frunzele Güllaç?

FABRICARE

Rețeta începe prin pregătirea mai întâi a șerbetului. Puneți zahărul și laptele într-o cratiță adâncă și amestecați până când este călduță. Nu fierbeți niciodată laptele.

Apoi pune frunzele de rozmarin într-o tavă adâncă. Se toarnă laptele cu lingura, astfel încât să se ude peste tot.

ȘTIRI CONEXECum se face un rozmarin în stil otoman? Güllaç trucuri cu metoda Bucătărie otomană

Repetați același proces cu 5 frunze de rozmarin și adăugați 5. După ce udați solidul cu lapte, presărați alune pe acest strat. Udați și celelalte frunze de rozmarin în același mod și așezați-le pe ea.

Luați un pahar de apă din laptele rămas zahăr și adăugați apă de trandafiri în el. În cele din urmă, după ce ați turnat peste desert, puneți-l în frigider.

După ce îl odihnești cel puțin 2-3 ore, îl poți decora și servi după preferințele tale.

Poftă bună...

SFATURILE DE A FACE UN ROSE:

- Güllaç este un desert care trebuie consumat în ziua în care este preparat. Pentru că a doua zi, frunzele de trandafir se pot usca și dacă există nuci, alune, arahide sau fructe în ea, poate întuneca rozaceea și strica gustul laptelui.

- Adăugarea apei de trandafiri este o tradiție otomană. Cu toate acestea, puteți face budincă de trandafiri fără a utiliza apă de trandafiri. Puteți adăuga suc de rodie în loc de apă de trandafiri sau puteți prepara o aromă diferită adăugând vanilie în lapte.

- Este necesar să faceți Güllacı cu lapte din belșug. După ce frunzele Güllaç se udă, dacă intră în contact cu aerul, se gelifică și își pierd aroma. Din acest motiv, trebuie prevenită contactarea cu aer a rozaceei turnate cu mult lapte.

- Nucul este cel mai potrivit pentru Güllaç, care poate fi decorat cu diverse fructe uscate. Deoarece alunele și fisticul schimbă culoarea rozaceelor, nucul este în general preferat, deoarece migdalele dau trandafir.

ȘTIRI CONEXECâte calorii din Güllaç se îngrașă? Cum se face o güllaç dietetică acasă? O mulțime de rețetă de budincă de trandafir de lapte

ȘTIRI CONEXECum se pregătește cel mai delicios meniu iftar? 7. meniul zilei iftar