Ce este și cum este realizat un inel de bază? Trucuri de bagel în stil Manisa

Bagelul de bază, care este unic pentru Manisa și integrat cu luna Ramadanului, a devenit o parte indispensabilă a meselor sahur și în acest an. Simitul de bază, una dintre aromele tradiționale Manisa, se consumă în timpul Ramadanului, deoarece nu vă ține sete. Cum se face un covrig măcinat? Iată detaliile...

Producția de bagel de bază, care se face cu drojdie obținută în mod natural din naut cultivat în Manisa și care este diferită de omologii săi cu această caracteristică, crește în Ramadan. Luându-și numele din structura sa plană „roată de bază”, Este fabricat din făină, apă, drojdie de naut, melasă și susan în brutăriile din oraș. Bagelul, care a fost vândut pe stradă în anii precedenți până în momentul în care a fost preluat, poate fi cumpărat de la brutărie anul acesta doar ca parte a noului tip de măsuri pentru coronavirus. Drojdie de naut Simitul, care este iubit de copii cu gustul său dulce, împodobește mesele oamenilor din Manisa la sahur.

ȘTIRI CONEXECe este și cum se face drojdia de naut? Pentru ce este bună drojdia de naut?

Exprimând că bagelul la sol este o tradiție a ramadanului în oraș, Gültekin a spus că încearcă să îl mențină în viață ca brutari. Gültekin a declarat că cea mai importantă caracteristică a covrigului măcinat este utilizarea drojdiei de naut și că acestea produc drojdia în mod natural din nauturile cultivate în Manisa.

ȘTIRI CONEXECum se face pâinea pentru bagel Akhisar? Sfaturi pentru celebrul bagel Akhisar

REȚETĂ DE BAZĂ DE CALAMARE:

Aslan a explicat pregătirea bagelului măcinat după cum urmează: „Este fabricat din drojdie naturală. Nu există sare și zahăr în ea. Mai întâi, drojdia de naut se fierbe cu apă, apoi rupem nautul. O păstrăm într-o sticlă de sticlă timp de 24 de ore.

Apoi îl transformăm în aluat. Apoi îl fierbem în apă timp de 1 minut, iar după ce ne este sete, îl punem în cuptor. Este gata de vânzare după 15 minute de gătit.

Bagelul de bază nu vă face sete, deoarece conține naut în aluatul său și nu folosește sare și zahăr. Acesta este motivul pentru care este preferat în timpul lunii Ramadanului ". el a vorbit. 45 de grame de covrigi măcinați se vând la 1,5 lire fiecare.