Cum se face supă de ravioli acasă? Trucuri de supă de ravioli

Nu este nimeni căruia să nu-i placă manti. Pentru cei care doresc să aducă la masă o versiune diferită de mantı cu carne tocată și servită de obicei cu iaurt, vă oferim supa care vă va face să uitați rețete delicioase și obișnuite. Supa Mantı, cunoscută și sub numele de supă Yuksük, este genul care va fi coroana meselor. Dacă doriți să gătiți supă de ravioli acasă, asigurați-vă că aruncați o privire la rețeta noastră.

Supa consumată ca aperitiv la cină este atât plină, cât și unul dintre alimentele importante pentru sănătatea stomacului. Vă prezentăm rețeta supei mantı, care face o impresie puternică prin consistența sa, pe placul dumneavoastră. Ați încercat vreodată mantı, rețeta indispensabilă a bucătăriei turcești? Supa de ravioli, cunoscută și sub numele de supă Yuksük, este mult mai satisfăcătoare decât o supă cu ravioli și naut în conținutul său și este suficient de delicioasă pentru a vă satisface dorința de a mânca ravioli. Dacă este posibil, nu utilizați mantı gata preparate în timp ce preparați supă mantı. Toate aromele artificiale din mantia gata preparate se amestecă în supă și vă strica gustul supei. Dacă nu doriți să faceți ravioli, vă recomandăm să-l cumpărați din locuri care vând ravioli de casă. Dacă nu ați încercat-o, ar trebui să o gătiți cu siguranță în seara asta ...

REȚETĂ DE CUPĂ MANTI:

MATERIALE

1 pahar mare de ravioli
3/4 cană de naut fiert
1 ceapă
1 lingură pastă de roșii
2 linguri de iaurt
1 gălbenuș de ou
2 linguri de ulei
1 lingura de unt
1 lingură de făină
1 linguriță de mentă
1 linguriță de ardei iute
1 linguriță sare
6 căni de stoc de legume 

ȘTIRI CONEXEUnde sunt ravioli Avunya? Unde aparțin ravioli Avunya? Rețetă de ravioli Avunya

FABRICARE

Mai întâi, tăiați ceapa într-o cratiță adâncă pentru gătit. După prăjirea cu ulei, transferați sarea și apa în oală.

Puneți mantia în apă pentru a o fierbe. Când este aproape fiert, adăugați naut în el.

Încălziți uleiul și untul într-o cratiță separată, adăugați făina și prăjiți până când are un miros ușor. Adăugați șalul și prăjiți până când se eliberează mirosul ușor.

Luați o parte din apa în care se fierbe mantia și turnați-o peste amestecul de făină. Se amestecă rapid, fără a se aglomera.

Când mantı este gătit bine, adăugați toate mantı, naut și apă în amestecul de făină și gătiți-l amestecând ușor, până când devine o consistență.

Bateți iaurtul și gălbenușul de ou într-un castron afară. Se încălzește apoi cu supa și se toarnă încet întregul castron în cratiță, amestecând supa.

Când începe să fiarbă ușor, adăugați sare, mentă și piper și amestecați. Când este complet fiert, îl puteți servi.

Poftă bună...