Cum se face o rețetă delicioasă Çentik Kebab?

Deliciosul kebab çentik, care seamănă cu kebabul Çökertme, dar face apetit chiar și atunci când îl vezi, este aproape o capodoperă... Kebabul Notch, pe care veți dori să-l mâncați pe măsură ce mâncați, este un favorit atât pentru iubitorii de carne, cât și pentru cartofii prăjiți. Puteți pregăti cu ușurință kebabul cu crestături acasă, unde vedetele de renume mondial vin în Turcia și nu se mai întorc niciodată în țările lor fără să mănânce. Rețeta lui Çentik Kebab se află în detaliile știrilor noastre...

Çentik kebab, care a devenit un favorit chiar și al celor care îl încearcă pentru prima dată, este o combinație de vinete prăjite și cartofi prăjiți delicioși de casă. Çentik Kebab, care este destul de simplu de făcut, dar durează mult timp pentru a mânca, este genul care vă va fermeca prin aspectul său elegant și colorat.

NOTĂ REȚETĂ KEBAB:

MATERIALE

200 de grame de vita macinata
O jumătate de borcan de vinete prăjite
3 cartofi mari (prăjiți)
1 ardei rosu
1 ceapă
1 piper verde
1 linguriță pastă de roșii
Sare, piper, cimbru

Pentru cele de mai sus;

1 lingura de patrunjel
1,5 căni de iaurt

FABRICARE

Mai întâi, prăjiți carnea tocată într-o tigaie cu ulei. Apoi adăugați condimente deasupra, dacă doriți.

Într-o tigaie separată, tocați ardeii și ceapa și prăjiți-i.

Combinați ardeii și ceapa cu carnea tocată și mai prăjiți puțin cu puțin ulei. După ce ați prăjit pasta de roșii, adăugați sare, piper și cimbru și amestecați.

Într-o tigaie separată, se adaugă vinetele prăjite și ardeii roșii tăiați cubulețe și se sotează 2 minute.

Mai întâi, întindeți vinetele prăjite și ardeii roșii pe o farfurie mare de servire. Apoi puneți amestecul de iaurt și maioneză și apoi cartofii prăjiți subțire. Se ornează cu pătrunjel deasupra.

Poftă bună...

ȘTIRI CONEXECum se obține excesul de sare din măslinele negre?

ȘTIRI CONEXECum se face o patiserie delicioasă Mevlana?